Description
Le domaine offre une collection de 12 cépages rouges et blancs issus de vignes cultivées en Agriculture Biologique depuis 1970 et réparties sur 33 hectares, en parfaite harmonie avec la nature environnante. Ici, nous traitons les vignes avec grand soin tout au long des saisons. Nous donnons une attention particulière à la préservation de la structure et de la biodiversité des sols, que ce soit par les variétés sélectionnées pour l’enherbement des parcelles après les vendanges ou par l’apport de compost végétal et animal au printemps et en hiver. Nos vins associent minéralité, richesse aromatique et profondeur. Ils expriment avec beaucoup d’élégance ce singulier terroir des Alpilles.
English
The domain offers a collection of 12 red and white grape varieties from vines cultivated organically since 1970 and spread over 33 hectares, in perfect harmony with the surrounding nature. Here we treat the vines with great care throughout the seasons. We pay particular attention to preserving the structure and biodiversity of the soils, whether it is through the varieties selected for the grassing of the plots after the harvest or through the addition of plant and animal compost in spring and winter. Our wines combine minerality, aromatic richness and depth. They express with great elegance the unique terroir of the Alpilles.
Deutsch
Das Weingut bietet eine Sammlung von 12 roten und weißen Rebsorten, die aus Weinbergen stammen, die seit 1970 nach den Richtlinien des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden und sich auf 33 Hektar verteilen, in perfekter Harmonie mit der umgebenden Natur. Hier behandeln wir die Weinstöcke im Laufe der Jahreszeiten mit großer Sorgfalt. Wir achten besonders auf die Erhaltung der Bodenstruktur und der biologischen Vielfalt, sei es durch die ausgewählten Sorten für die Begrünung der Parzellen nach der Weinlese oder durch das Einbringen von pflanzlichem und tierischem Kompost im Frühjahr und Winter. Unsere Weine vereinen Mineralität, Aromenreichtum und Tiefe. Sie bringen dieses einzigartige Terroir der Alpilles mit großer Eleganz zum Ausdruck.
Dutch
Het landgoed biedt een verzameling van 12 rode en witte druivenrassen van wijnstokken die sinds 1970 biologisch worden geteeld en verspreid zijn over 33 hectare, in perfecte harmonie met de omringende natuur. Hier behandelen we de wijnstokken met grote zorg gedurende de seizoenen. Wij besteden bijzondere aandacht aan de instandhouding van de structuur en de biodiversiteit van de bodem, of het nu gaat om de rassen die worden geselecteerd voor de begrazing van de percelen na de oogst of om de toevoeging van plantaardige en dierlijke compost in het voorjaar en de winter. Onze wijnen combineren mineraliteit, aromatische rijkdom en diepte. Zij drukken met grote elegantie het unieke terroir van de Alpilles uit.
Español
La finca ofrece una colección de 12 variedades de uva tinta y blanca procedentes de viñedos cultivados ecológicamente desde 1970 y repartidos en 33 hectáreas, en perfecta armonía con la naturaleza circundante. Aquí tratamos las viñas con sumo cuidado durante todas las estaciones. Prestamos especial atención a la conservación de la estructura y la biodiversidad del suelo, ya sea mediante las variedades seleccionadas para el pasto de las parcelas después de la cosecha o mediante la adición de compost vegetal y animal en primavera e invierno. Nuestros vinos combinan mineralidad, riqueza aromática y profundidad. Expresan con gran elegancia el terruño único de los Alpilles.
Italiano
La tenuta offre una collezione di 12 varietà di uve rosse e bianche provenienti da viti coltivate con metodo biologico dal 1970 e distribuite su 33 ettari, in perfetta armonia con la natura circostante. Qui trattiamo le viti con grande cura durante tutte le stagioni. Prestiamo particolare attenzione a preservare la struttura e la biodiversità del suolo, sia attraverso le varietà selezionate per l'inerbimento degli appezzamenti dopo la vendemmia, sia con l'aggiunta di compost vegetale e animale in primavera e in inverno. I nostri vini combinano mineralità, ricchezza aromatica e profondità. Esprimono con grande eleganza il terroir unico delle Alpilles.