Description
Un tyrolien, des terrasses argilo-calcaires, des cépages traditionnels, quelques coups de pioche et l'art de mettre l'accent sur les bonnes choses.
Le Domaine de l'Accent vous propose une gamme de vins bio, issus d'un travail respectueux des terres, des vignes et de l'environnement, sur les Terrasses du Larzac.
C'est Konrad Pixner, que le chemin de la vie a fait atterrir sur les Terrasses du Larzac pour réaliser son rêve. Né en Italie, dans les montagnes germanophones du Sud Tyrol, d'un père mécano et d'une mère instit, il a fait le pari en 2018 de créer son propre domaine, pierre après pierre, dans le sud de la France. En 2013, après un master en Viti Œno (SupAgro, France – Portugal – Afrique du Sud), des voyages et expériences dans diverses régions viticoles, il travailla à cheval entre la recherche (doctorat en œnologie à Geisenheim- Allemagne), et la pratique (œnologue pour un domaine viticole au fin fond des Alpes italiennes). Vigneron œnologue passionné, il trouve son bonheur sur les Terrasses du Larzac, travaillant seul ses vignes et ses vins, en se laissant guider par ses idées nourries par les pratiques du terroir, son savoir-faire et son art de mettre l'accent sur les bonnes choses.
English
A Tyrolean, clay-limestone terraces, traditional grape varieties, a few digs and the art of focusing on the good stuff.
Domaine de l'Accent offers a range of organic wines, produced with respect for the land, vines and environment, on the Terrasses du Larzac.
It was Konrad Pixner who landed on the Terrasses du Larzac to make his dream come true. Born in Italy, in the German-speaking mountains of South Tyrol, to a father who worked as a mechanic and a mother who was a primary school teacher, he took the gamble in 2018 to create his own estate, stone by stone, in the south of France. In 2013, after a master's degree in Viti ?no (SupAgro, France – Portugal – South Africa), travels and experiences in various wine-growing regions, he straddled the line between research (doctorate in ?nology in Geisenheim- Germany), and practice (?nologist for a winery deep in the Italian Alps). A passionate winegrower ?nologist, he finds his happiness on the Terrasses du Larzac, working alone on his vines and his wines, guided by his ideas nourished by the practices of the terroir, his know-how and his art of emphasizing the good things.
Deutsch
Ein Tiroler, Lehm- und Kalksteinterrassen, traditionelle Rebsorten, ein paar Hacken und die Kunst, die richtigen Akzente zu setzen.
Die Domaine de l'Accent bietet Ihnen auf den Terrasses du Larzac eine Reihe von Bio-Weinen, die aus einer respektvollen Bearbeitung des Bodens, der Weinberge und der Umwelt hervorgehen.
Es ist Konrad Pixner, den der Weg des Lebens auf den Terrasses du Larzac landen ließ, um seinen Traum zu verwirklichen. Geboren in Italien, in den deutschsprachigen Bergen Südtirols, als Sohn eines Mechanikers und einer Lehrerin, ging er 2018 die Wette ein, in Südfrankreich Stein für Stein sein eigenes Weingut zu errichten. 2013, nach einem Master in Viti ?no (SupAgro, Frankreich – Portugal – Südafrika), Reisen und Erfahrungen in verschiedenen Weinregionen, arbeitete er zwischen Forschung (Doktorat in ?nologie in Geisenheim- Deutschland), und Praxis (?nologe für ein Weingut tief in den italienischen Alpen). Er arbeitet allein an seinen Weinbergen und Weinen und lässt sich dabei von seinen Ideen leiten, die von den Praktiken des Terroirs, seinem Know-how und seiner Kunst, die guten Dinge zu betonen, genährt werden.
Dutch
Een Tiroler, terrassen van klei-kalksteen, traditionele druivenrassen, een paar opgravingen en de kunst van het focussen op de juiste dingen.
Domaine de l'Accent biedt u een assortiment biologische wijnen, gemaakt met respect voor het land, de wijnstokken en het milieu, op de Terrasses du Larzac.
Konrad Pixner is de man die neerstreek op de Terrasses du Larzac om zijn droom waar te maken. Geboren in Italië, in de Duitstalige bergen van Zuid-Tirol, als zoon van een vader die werkte als monteur en een moeder die lerares was op een basisschool, ging hij in 2018 de uitdaging aan om steen voor steen zijn eigen landgoed te creëren in Zuid-Frankrijk. In 2013, na een master in Viti (SupAgro, Frankrijk – Portugal – Zuid-Afrika), reizen en ervaringen in verschillende wijngebieden, bewandelde hij de grens tussen onderzoek (doctoraat in ?nologie in Geisenheim – Duitsland) en praktijk (?noloog voor een wijndomein diep in de Italiaanse Alpen). Als gepassioneerd wijnbouwer en -oloog vindt hij zijn geluk op de Terrasses du Larzac, waar hij alleen werkt aan zijn wijnstokken en zijn wijnen, zich laat leiden door zijn ideeën, gevoed door de praktijken van het terroir, zijn knowhow en zijn kunst om de nadruk te leggen op de goede dingen.
Español
Tirolés, terrazas de piedra caliza arcillosa, variedades de uva tradicionales, algunas excavaciones y el arte de centrarse en lo justo.
El Domaine de l'Accent le ofrece una gama de vinos ecológicos, elaborados con respeto por la tierra, las vides y el medio ambiente, en las Terrasses du Larzac.
Konrad Pixner es el hombre que aterrizó en las Terrasses du Larzac para hacer realidad su sueño. Nacido en Italia, en las montañas germanas del Tirol del Sur, de padre mecánico y madre maestra de primaria, en 2018 asumió el reto de crear su propia finca, piedra a piedra, en el sur de Francia. En 2013, tras un máster en Viticultura (SupAgro, Francia – Portugal – Sudáfrica), viajes y experiencias en varias regiones vitivinícolas, se mueve entre la investigación (doctorado en Viticultura en Geisenheim – Alemania) y la práctica (viticultor en un viñedo en los Alpes italianos). Viticultor apasionado, encuentra su felicidad en las Terrasses du Larzac, trabajando solo en sus viñas y sus vinos, dejándose guiar por sus ideas alimentadas por las prácticas del terruño, su saber hacer y su arte de poner de relieve las cosas buenas.
Italiano
Tirolese, terrazze argillo-calcaree, vitigni tradizionali, qualche scavo e l'arte di concentrarsi sulle cose giuste.
Il Domaine de l'Accent vi offre una gamma di vini biologici, prodotti nel rispetto della terra, delle viti e dell'ambiente, sulle Terrasses du Larzac.
Konrad Pixner è l'uomo che è sbarcato sulle Terrasses du Larzac per realizzare il suo sogno. Nato in Italia, tra le montagne di lingua tedesca dell'Alto Adige, da un padre meccanico e da una madre insegnante di scuola elementare, nel 2018 ha raccolto la sfida di creare la propria tenuta, pietra su pietra, nel sud della Francia. Nel 2013, dopo un master in viticoltura (SupAgro, Francia – Portogallo – Sudafrica), viaggi ed esperienze in diverse regioni vitivinicole, si è trovato a cavallo tra la ricerca (dottorato in geologia a Geisenheim – Germania) e la pratica ("nologo" per un'azienda vitivinicola nelle Alpi italiane). Appassionato viticoltore, trova la sua felicità sulle Terrasses du Larzac, lavorando da solo sulle sue vigne e sui suoi vini, lasciandosi guidare dalle sue idee nutrite dalle pratiche del terroir, dal suo savoir-faire e dalla sua arte di enfatizzare le cose buone.