Domaine Bru-Baché – Monein

Au centre du village de Monein et à 2 pas de l'église St Girons, classée Monument Historique. Le domaine Bru Baché s'étend sur 10 ha sur des pentes exposées sud-sud-est. Entre les parcelles se trouvent des haies, des bois et des prairies ce qui crée un écosystème. Les engrais verts sont privilégiés et des ruches ont été implantées. Dégustation et vente. Domaine référencé Destination Vignoble.

Domaine Bru Baché is in the centre of the village of Monein and just around the corner from the church of St.Girons, a classified historical monument. The Bru Baché Domaine already had 20 years of winemaking experience under its belt when Claude Loustalot took over in 1994. His respect for natural growing patterns has led him to adopt sustainable farming methods. Claude does the maintenance work in the spring or at the start of winter. The rest of the year he allows his vines to remain naturally grassy. And to get the best results from the land, coming through in his wines, he uses organic fertilisers. The 6 to 60 year old vines produce six types of wine which are processed in a traditional manner and aged in oak barrels for between 16 and 18 months. Guided tours, tastings and direct sales are available at this vineyard which has ‘Destination Vignoble’ status.

Im Zentrum des Dorfes Monein und 2 Schritte von der Kirche St Girons entfernt, die als historisches Monument klassifiziert ist. Die Domaine Bru Baché erstreckt sich über 10 ha an Hängen mit Süd-Südost-Ausrichtung. Zwischen den Parzellen befinden sich Hecken, Wälder und Wiesen, was ein Ökosystem schafft. Es wird bevorzugt Gründüngung eingesetzt und Bienenstöcke wurden aufgestellt. Verkostung und Verkauf. Domaine référencé Destination Vignoble.

In het centrum van het dorp Monein, op een steenworp afstand van de geklasseerde kerk van St Girons. Het domein Bru Baché strekt zich uit over 10 hectare op zuid-zuidoost georiënteerde hellingen. Er zijn hagen, bossen en weiden tussen de percelen, waardoor een ecosysteem ontstaat. Er wordt gebruik gemaakt van groenbemesting en er zijn bijenkorven geïnstalleerd. Proeverij en verkoop. Bestemming Vignoble geklasseerd landgoed.

En el centro del pueblo de Monein y a unos pasos de la iglesia St Girons, clasificada como monumento histórico. La propiedad Bru Baché ya tiene 20 años de actividad vitícola cuando Claude Loustalot se encargó de la sucesión en 1994. Su respeto del ritmo biológico de la viña le incita a dirigir una gestión razonada del viñedo. Claude realiza los trabajos de mantenimientos durante la primavera o al principio del invierno. El resto del año, deja sus viñas naturalmente con hierba. Y para encontrar lo mejor de la tierra en sus vinos, usa materias orgánicas como abono. De esta manera, las viejas viñas de 6 a 60 años dieron 6 vinos típicos. Vinificados en el respeto de las tradiciones, están criados en barricas de roble durante un período de 16 a 18 meses. Visita comentada, degustación y venta. Propiedad referenciada “Destination Vignoble”.

Nel centro del villaggio di Monein, a pochi passi dalla chiesa di St Girons. La tenuta Bru Baché si estende per 10 ettari su pendii esposti a sud-sud-est. Tra gli appezzamenti ci sono siepi, boschi e prati che creano un ecosistema. Viene utilizzato il sovescio e sono stati installati degli alveari. Degustazione e vendita. Tenuta classificata Destination Vignoble.