Clos Saint-Avit – Mézières-lez-Cléry

Dans la famille Javoy à Mézières-les-Cléry, il y a des vignerons depuis le XVIIIe siècle. C’est en 1987 que Pascal Javoy reprend le domaine familial, aujourd’hui 16 ha en Orléans et Orléans-Cléry. Sa passion pour la vigne remonte à l’enfance et ne l’a plus jamais quitté depuis. Autant dire qu’il possède une rare maîtrise des sols et des cépages des deux appellations sur lesquelles il élabore des cuvées réalisant toujours un bel équilibre entre expression du terroir et nuances du millésime. Epaulé par son épouse Nadine, il a fait du Clos-Saint-Avit une référence solide dont les vins, plusieurs fois primés, font le bonheur des amateurs. Profondément attaché à la terre, Pascal Javoy s’est engagé dans une viticulture raisonnée et durable, reconnue par le label national « Terra Vitis ».

The Javoy family in Mézières-les-Cléry has been making wine since the 18th century. It was in 1987 that Pascal Javoy took over the family estate, which now covers 16 hectares in Orléans and Orléans-Cléry. His passion for vines goes back to his childhood and has never left him since. It goes without saying that he has a rare mastery of the soils and grape varieties of the two appellations, from which he produces cuvées that always strike a fine balance between the expression of the terroir and the nuances of the vintage. With the support of his wife Nadine, he has made Clos-Saint-Avit a solid benchmark whose award-winning wines are a delight to connoisseurs. Deeply attached to the land, Pascal Javoy is committed to sustainable viticulture, recognised by the national Terra Vitis label.

In der Familie Javoy in Mézières-les-Cléry gibt es seit dem 18. Jahrhundert Winzer. Jahrhundert. 1987 übernahm Pascal Javoy das Familienweingut, das heute 16 ha in Orléans und Orléans-Cléry umfasst. Seine Leidenschaft für den Weinbau reicht bis in seine Kindheit zurück und hat ihn seitdem nicht mehr losgelassen. Er beherrscht die Böden und Rebsorten der beiden Appellationen, auf denen er Cuvées herstellt, die stets ein schönes Gleichgewicht zwischen dem Ausdruck des Terroirs und den Nuancen des Jahrgangs herstellen. Gemeinsam mit seiner Frau Nadine hat er den Clos-Saint-Avit zu einer soliden Referenz gemacht, deren mehrfach preisgekrönte Weine Liebhaber begeistern. Pascal Javoy ist tief mit der Erde verbunden und hat sich einem durchdachten und nachhaltigen Weinbau verschrieben, der dur

Pascal, die verzot is op zijn beroep, zal u laten kennismaken met de wijnen die hij produceert. Wijnboerderij. Producten van de boerderij: AOC Orléans-wijnen (wit, rood en rosé), AOC Orléans Cléry-wijnen

Apasionado de su oficio, Pascal te enseñará los vinos que elabora con su producción. Granja vitivinícola. Productos de la granja: Vinos DOC Orléans (blanco, tinto y rosado) y DOC Orléans Cléry.

La famiglia Javoy di Mézières-les-Cléry è viticoltrice dal XVIII secolo. Nel 1987 Pascal Javoy ha rilevato la tenuta di famiglia, che oggi si estende su 16 ettari a Orléans e Orléans-Cléry. La sua passione per la vite risale all'infanzia e da allora non lo ha mai abbandonato. Ha una rara padronanza dei terreni e delle varietà d'uva delle due denominazioni, producendo cuvée che raggiungono sempre un equilibrio raffinato tra l'espressione del terroir e le sfumature dell'annata. Con il sostegno della moglie Nadine, ha reso Clos-Saint-Avit un solido punto di riferimento i cui vini, premiati più volte, sono una delizia per gli intenditori. Profondamente legato alla terra, Pascal Javoy è impegnato in una viticoltura sostenibile, riconosciuta dal marchio nazionale Terra Vitis.