Chez Boulan – Lège-Cap-Ferret

Située au Cap Ferret, la maison Boulan propose, depuis 3 générations, des huîtres de qualité primées maintes fois au Concours Général Agricole de Paris. Vente à emporter pour une dégustation à la maison, sur le bateau, mais aussi sur place. Au bord de la plage, face à la conche du Mimbeau et la dune du Pilat, la terrasse est aménagée dans le jardin familial. Sous les grands palmiers, attablés autour de petites tables bistrot, chinées ici et là, on déguste quelques huîtres plates ou creuses avec un verre de vin blanc. Aux premières fraîcheurs, le service est assuré en salle, auprès du poêle à bois.

Located in Cap Ferret, the Boulan house has been offering, for 3 generations, quality oysters awarded many times at the Concours Général Agricole de Paris. Take away for a tasting at home, on the boat, but also on the spot At the edge of the beach, facing the Mimbeau conch and the Pilat dune, the terrace is set up in the family garden. Under the large palm trees, seated around small bistro tables, found here and there, you can enjoy a few flat or hollow oysters and a glass of white wine. When the weather is cooler, service is provided in the dining room, by the wood stove.

Das in Cap Ferret gelegene Haus Boulan bietet seit drei Generationen Qualitätsaustern an, die mehrfach beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet wurden. Verkauf zum Mitnehmen für eine Verkostung zu Hause oder auf dem Boot, aber auch vor Ort Am Strand, gegenüber der Conche du Mimbeau und der Dune du Pilat, befindet sich die Terrasse im Garten der Familie. Unter großen Palmen, an kleinen Bistrotischen, die man hier und da gefunden hat, genießt man einige flache oder hohle Austern und ein Glas Weißwein. Bei den ersten kühlen Temperaturen wird im Saal am Holzofen serviert.

Maison Boulan, gevestigd in Cap Ferret, biedt al drie generaties lang kwaliteitsoesters aan, die verschillende prijzen hebben gewonnen op het Concours Général Agricole de Paris. Afhaalverkoop voor proeven thuis, op de boot, maar ook ter plaatse Het terras ligt aan de rand van het strand, tegenover de Mimbeau-kegel en de Pilat-duin. Onder de grote palmbomen, gezeten rond kleine bistrotafeltjes, hier en daar te vinden, kunt u genieten van een paar platte of holle oesters en een glas witte wijn. Bij koeler weer wordt er bediend in de eetzaal, bij de houtkachel.

Situada en Cap Ferret, la Maison Boulan lleva tres generaciones ofreciendo ostras de calidad, que han ganado varios premios en el Concours Général Agricole de París. Venta para llevar para degustar en casa, en el barco, pero también in situ Al borde de la playa, frente a la caracola de Mimbeau y la duna de Pilat, la terraza está instalada en el jardín familiar. Bajo las grandes palmeras, sentado en torno a pequeñas mesas de bistró, que se encuentran aquí y allá, podrá disfrutar de unas ostras planas o huecas y una copa de vino blanco. Cuando el tiempo es más fresco, el servicio se presta en el comedor junto a la estufa de leña.

Situata a Cap Ferret, la Maison Boulan produce ostriche di qualità da 3 generazioni, vincendo numerosi premi al Concours Général Agricole de Paris. Vendita da asporto per degustazioni a casa, in barca o sul posto. In riva al mare, di fronte all'insenatura di Mimbeau e alla duna di Pilat, la terrazza si trova nel giardino di famiglia. Sotto le alte palme, seduti ai tavolini da bistrot che si trovano qua e là, si possono gustare ostriche piatte o cave con un bicchiere di vino bianco. Nei periodi più freddi, il servizio è assicurato nella sala da pranzo dalla stufa a legna.