Château Guiraud – Sauternes

Situé à 40 minutes de Bordeaux, au cœur de Sauternes, Château Guiraud, premier des 1ers Grands Crus Classés en 1855 à obtenir la certification AB (2011), accueille depuis plus de 30 ans, les visiteurs en quête de Grands Vins et de Nature. En arrivant par l’ancienne voie gallo-romaine bordée de 181 platanes, le visiteur peut profiter de la vue saisissante sur les 128 hectares de la propriété viticole. Néophyte au passionné averti, chacun est invité à découvrir l’approche pionnière du château en terme d'agroécologie, plaçant la biodiversité au centre de ses réflexions et de ses pratiques. Une balade dans les vignes, une initiation à la permaculture dans le potager, la visite des chais, la dégustation des vins du domaine, l’équipe de Château Guiraud est à l’écoute de ses hôtes pour façonner une visite qui leur ressemble.

Château Guiraud takes its name from a Bordeaux negociant, Pierre Guiraud, who purchased the estate in 1766. Included among the first growths in the 1855 classification, Château Guiraud has more than a hundred hectares of vines. This magnificent property is well-known for their natural approach to viticulture. This entailed building an insect hotel, planting five kilometers of hedges, developing genetic diversity, studying and propagating vines in a conservatory, etc. Château Guiraud is currently the only first growth in the 1855 classification to be officially certified for organic viticulture. The estate’s ecological orientation helps to produce great wines with a strong personality and tremendous finesse. Château Guiraud is profound and well-focuses with fruity and mineral flavours of extreme freshness.

40 Minuten von Bordeaux entfernt, im Herzen von Sauternes, empfängt Château Guiraud, das als erstes der 1855 klassifizierten Grands Crus die AB-Zertifizierung (2011) erhalten hat, seit über 30 Jahren Besucher, die auf der Suche nach großen Weinen und der Natur sind. Schon bei ihrer Ankunft auf der alten gallo-römischen Straße, die von 181 Platanen gesäumt wird, können die Besucher den atemberaubenden Blick auf die 128 Hektar des Weinguts genießen. Von Neulingen bis hin zu erfahrenen Weinliebhabern ist jeder eingeladen, den Pionieransatz des Schlosses zu entdecken, der die biologische Vielfalt in den Mittelpunkt seiner Überlegungen und Handlungen stellt. Ein Spaziergang durch die Weinberge, eine Einführung in die Permakultur im Gemüsegarten, eine Besichtigung des Weinkellers, eine Verkostung der Weine des Weinguts – das Team von Château Guiraud geht auf die Wünsche seiner Gäste ein und g

Gelegen op 40 minuten van Bordeaux, in het hart van Sauternes, verwelkomt Château Guiraud, de eerste van de 1e Grands Crus Classés uit 1855 die een AB-certificaat kreeg (2011), al meer dan 30 jaar bezoekers op zoek naar Grote Wijnen en natuur. Zodra ze aankomen via de oude Gallo-Romeinse weg omzoomd met 181 platanen, kunnen de bezoekers genieten van het adembenemende uitzicht op de 128 hectare van het wijndomein. Van beginners tot ervaren liefhebbers, iedereen wordt uitgenodigd om de baanbrekende aanpak van het kasteel te ontdekken, dat biodiversiteit centraal stelt in zijn denken en handelen. Een wandeling door de wijngaarden, een kennismaking met permacultuur in de moestuin, een bezoek aan de kelders, het proeven van de wijnen van het domein, het team van Château Guiraud luistert naar zijn gasten om een bezoek samen te stellen dat bij hen past.

El castillo Guiraud se extiende sobre más de 100 ha de vid. Esta somptuosa propriedad conocida por utilizar técnicas de viticultura natural es el unico primer caldo clasificado 1855 certificado agricultura biológica. Su enfoque global de la ecología de la vid, le permite obtener unos grandes vinos de fuerte caracter, de mucha delgadez, profundo, con sabores minerales y frutales. Los recibimos todo el año para una visita comentada, acceso al viñedo, a la bodega, explicación de la vinificación, y

A 40 minuti da Bordeaux, nel cuore di Sauternes, Château Guiraud, il primo dei Grands Crus Classés del 1855 a ottenere la certificazione AB (2011), accoglie da oltre 30 anni visitatori alla ricerca di Grandi Vini e Natura. Arrivando per l'antica strada gallo-romana costeggiata da 181 platani, i visitatori possono ammirare la vista mozzafiato sui 128 ettari della tenuta vinicola. Dai principianti agli appassionati più esperti, i visitatori sono invitati a scoprire l'approccio pionieristico dello château all'agro-ecologia, che pone la biodiversità al centro del suo pensiero e delle sue pratiche. Da una passeggiata tra le vigne a un'introduzione alla permacultura nell'orto, da un tour delle cantine a una degustazione dei vini della tenuta, il team di Château Guiraud è pronto ad ascoltare i suoi ospiti e a creare una visita su misura per loro.