CHATEAU DES PEYRAUX – Villematier

Le Domaine fait la part belle aux cépages historiques comme la Négrette , le Prunelart ou le Duras, en répondant aux règles strictes et environnementales de l'agriculture biologique et du label Vins Méthode Nature. Les raisins sont le résultat de nombreux soins manuels apportés aux vignes et d’un travail du sol doux et respectueux. Le travail rendu, après vendanges manuelles et encuvage s'appelle l'Effrontée, les Négrettes roses…tout un programme dégustatif!

The Domaine gives pride of place to historic grape varieties such as Négrette, Prunelart and Duras, while complying with the strict environmental rules of organic farming and the Vins Méthode Nature label. The grapes are the result of careful manual tending of the vines and gentle, respectful cultivation of the soil. The result, after manual harvesting and vatting, is called l'Effrontée, les Négrettes roses… quite a tasting program!

Das Weingut legt großen Wert auf historische Rebsorten wie Négrette , Prunelart oder Duras und erfüllt die strengen und umweltfreundlichen Regeln des biologischen Anbaus und des Labels Vins Méthode Nature. Die Trauben sind das Ergebnis einer intensiven manuellen Pflege der Weinberge und einer sanften und respektvollen Bodenbearbeitung. Das Ergebnis der manuellen Lese und des Einmaischens ist der Effrontée, die Négrettes roses … ein ganzes Geschmacksprogramm!

Het domein geeft voorrang aan historische druivensoorten zoals Négrette, Prunelart en Duras, terwijl het voldoet aan de strenge milieuregels van de biologische landbouw en het Vins Méthode Nature label. De druiven zijn het resultaat van een zorgvuldige handmatige verzorging van de wijnstokken en een zachte, respectvolle bewerking van de bodem. Het resultaat, na het handmatig oogsten en bottelen, heet l'Effrontée, les Négrettes roses… een hele proefervaring!

El viñedo da prioridad a variedades históricas como la Négrette, la Prunelart y la Duras, respetando al mismo tiempo las estrictas normas medioambientales de la agricultura ecológica y la etiqueta Vins Méthode Nature. Las uvas son el resultado de un cuidadoso cuidado manual de las viñas y de un cultivo suave y respetuoso del suelo. El resultado, tras la vendimia manual y el encubado, se llama l'Effrontée, les Négrettes roses… ¡toda una experiencia de degustación!

La tenuta privilegia vitigni storici come la Négrette, il Prunelart e il Duras, rispettando le severe regole ambientali dell'agricoltura biologica e il marchio Vins Méthode Nature. Le uve sono il risultato di un'attenta cura manuale delle viti e di una coltivazione delicata e rispettosa del suolo. Il risultato, dopo la vendemmia manuale e la vaschetta, si chiama l'Effrontée, les Négrettes roses… una bella esperienza di degustazione!