Description
Le Château des MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquis en 1987. Ils se sont alors lancés dans la production et la commercialisation de vin de Bergerac ( blancs sec et moelleux, rosé et rouge) et de Saussignac sur 25 ha, ainsi que dans la production de pruneaux d'agen sur 8 ha.
En 2003, ils décident de convertir l'exploitation à l'agriculture Biologique, certifiée par Ecocert.
En 2014 avec l'installation sur l'exploitation de leur fils ainé et son épouse, Samuel et Lisa, toute l'exploitation est aussi convertie en biodynamie, certifiée par Demeter.
De ce fait, quelques jeunes parcelles sont travaillées en prestation avec un cheval dans le but de reprendre contact avec le monde animal et de minimiser l'impact du travail du sol.
English
The Château of Miaudoux is a farm that Gérard and Nathalie Cuisset have owned since 1987. They started their production and commercialization of Bergerac wine (white, dry and sweet, rosé and red) and Saussignac representing 25ha, and also a production of Agen prune representing 8ha. In 2003, they decided to go from farming to organic agriculture, certified by Ecocert. In 2014, Samuel and Lisa, their son and his wife, have joined the exploitation and now it is also converted in biodynamics, certified by Demeter. Hence, some young parcels are worked with a horse in order to have a contact with the wild world and to minimize the tillage impact.
Of course they are looking for the quality of their wines.
Deutsch
Das Château des MIAUDOUX ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, den Gérard und Nathalie Cuisset 1987 erworben haben. Damals begannen sie mit der Produktion und Vermarktung von Wein aus Bergerac ( trockene und liebliche Weißweine, Rosé- und Rotweine) und Saussignac auf 25 ha sowie mit der Produktion von Pruneaux d'agen auf 8 ha.
Im Jahr 2003 beschlossen sie, den Betrieb auf biologische Landwirtschaft umzustellen, die von Ecocert zertifiziert wurde.
Im Jahr 2014, als sich ihr ältester Sohn Samuel und seine Frau Lisa auf dem Betrieb niederließen, wurde der gesamte Betrieb auch auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt, die von Demeter zertifiziert ist
Infolgedessen werden einige junge Parzellen mit einem Pferd bearbeitet, um den Kontakt zur Tierwelt wieder aufzunehmen und die Auswirkungen der Bodenbearbeitung zu minimieren.
Dutch
Het Château des MIAUDOUX is een boerderij die Gérard en Nathalie Cuisset in 1987 hebben gekocht. Vervolgens zijn ze begonnen met de productie en verkoop van Bergerac-wijn (droge en zoete witte, rosé en rode) en Saussignac-wijn op 25 ha, en met de productie van agen pruimen op 8 ha.
In 2003 besloten zij de boerderij om te schakelen naar biologische landbouw, gecertificeerd door Ecocert.
In 2014, met de komst van hun oudste zoon en zijn vrouw, Samuel en Lisa, werd ook de hele boerderij omgebouwd naar biodynamische landbouw, gecertificeerd door Demeter
Daarom worden sommige van de jonge percelen met een paard bewerkt om het contact met de dierenwereld te herstellen en de impact van de grondbewerking tot een minimum te beperken.
Español
El Chateau de Miaudoux es una explotación agrícola que Gérard y Nathalie Cuisset han adquirido e 1987. Se lanzaron en la producción y la comercialización de vinos de Bergerac (blancos secos y dulce, rosado y tinto) y de Saussignac que representan 25ha, así como la producción de ciruela de Agen sobre 8ha. En 2003, decidieron convertir la explotación en una de agricultura orgánica, certificada por Ecocert. En 2014, Samuel y Lisa, el hijo de la pareja y su esposa, se conjuntaron a ellos y hoy la explotación está convertida en biodinámica, certificada por Demeter. De facto, varias parcelas están trabajadas con un caballo para tener un contacto con el mundo animal y para minimizar el impacto del trabajo de la tierra.
Italiano
Lo Château des MIAUDOUX è un'azienda agricola che Gérard e Nathalie Cuisset hanno acquistato nel 1987. Hanno quindi iniziato a produrre e commercializzare il vino Bergerac (bianco secco e dolce, rosé e rosso) e il vino Saussignac su 25 ettari, oltre a produrre prugne agen su 8 ettari.
Nel 2003 hanno deciso di convertire l'azienda agricola all'agricoltura biologica, certificata da Ecocert.
Nel 2014, con l'arrivo del figlio maggiore e di sua moglie, Samuel e Lisa, l'intera azienda è stata convertita all'agricoltura biodinamica, certificata da Demeter
Di conseguenza, alcuni giovani appezzamenti vengono lavorati con un cavallo per recuperare il contatto con il mondo animale e ridurre al minimo l'impatto della lavorazione del terreno.