Château Couteau – Capian

Le grand-père de Rurik Nebolsine (le propriétaire actuel) a acheté le Château Couteau en 1965 (pour son fils, un homme qui a beaucoup voyagé, et qui a vécu en Afrique et en Belgique). Cette famille, d’origine russe, possède ce domaine dont le nom proviendrait du Seigneur de Couteau, qui aurait possédé des terres ici. La demeure, transformée aujourd’hui en gîte, a été construite en 1850. Ses dépendances remontent au XVIIe siècle. De 3 ha de vignes à l’origine, le domaine s’étend aujourd’hui sur 12 ha. Rurik Nebolsine les cultive avec l’aide de son épouse Vanessa, en veillant à respecter la nature (ils n’utilisent ni insecticides ni désherbants.). La production du Château Couteau est à 10 % destinée au marché des particuliers et à 90 % en cave coopérative.

The grandfather of Rurik Nebolsine (the current owner) bought Château Couteau in 1965 (for his son, a well-traveled man who had lived in Africa and Belgium). The family, of Russian origin, owns the estate, whose name is said to derive from the Seigneur de Couteau, who is said to have owned land here. The house, now converted into a gîte, was built in 1850. Its outbuildings date back to the 17th century. Originally planted with 3 ha of vines, the estate now extends over 12 ha. Rurik Nebolsine cultivates them with the help of his wife Vanessa, taking care to respect nature (they use neither insecticides nor weedkillers). 10% of Château Couteau?s production is destined for the private market, and 90% for the cooperative cellar.

Der Großvater von Rurik Nebolsine (dem heutigen Besitzer) kaufte das Château Couteau 1965 (für seinen Sohn, einen weitgereisten Mann, der in Afrika und Belgien gelebt hatte). Diese Familie russischer Abstammung besitzt dieses Anwesen, dessen Name vom Herrn von Couteau stammen soll, der hier Land besessen haben soll. Das Haus, das heute als Ferienwohnung genutzt wird, wurde 1850 erbaut. Die Nebengebäude stammen aus dem 17. Jahrhundert. Das Weingut, das ursprünglich 3 ha Weinberge umfasste, erstreckt sich heute über 12 ha. Rurik Nebolsine bewirtschaftet sie mit der Hilfe seiner Frau Vanessa und achtet dabei auf den Schutz der Natur (sie verwenden weder Insektizide noch Unkrautvernichtungsmittel). Die Produktion des Château Couteau ist zu 10 % für den Privatkundenmarkt bestimmt und zu 90 % für die Genossenschaftskellerei.

De grootvader van Rurik Nebolsine (de huidige eigenaar) kocht Château Couteau in 1965 (voor zijn zoon, een bereisd man die in Afrika en België had gewoond). Deze familie, van Russische afkomst, is eigenaar van dit landgoed, waarvan de naam afkomstig zou zijn van de Seigneur de Couteau, die hier land zou hebben bezeten. Het huis, nu omgebouwd tot gîte, werd gebouwd in 1850. De bijgebouwen dateren uit de 17e eeuw. Het domein bestond oorspronkelijk uit 3 hectare wijngaarden, maar beslaat nu 12 hectare. Rurik Nebolsine cultiveert ze met de hulp van zijn vrouw Vanessa, met respect voor de natuur (ze gebruiken geen insecticiden of onkruidverdelgers). 10% van de productie van Château Couteau is bestemd voor de particuliere markt en 90% voor de coöperatieve kelder.

El abuelo de Rurik Nebolsine (actual propietario) compró Château Couteau en 1965 (para su hijo, un hombre muy viajero que había vivido en África y Bélgica). Esta familia, de origen ruso, es la propietaria de esta finca, cuyo nombre procede del Seigneur de Couteau, de quien se dice que poseía tierras aquí. La casa, hoy convertida en casa rural, fue construida en 1850. Sus dependencias datan del siglo XVII. La finca, que originalmente contaba con 3 hectáreas de viñedos, se extiende actualmente por 12 hectáreas. Rurik Nebolsine las cultiva con la ayuda de su esposa Vanessa, respetando la naturaleza (no utilizan ni insecticidas ni herbicidas). El 10% de la producción de Château Couteau se destina al mercado privado y el 90% a la bodega cooperativa.

Il nonno di Rurik Nebolsine (l'attuale proprietario) acquistò Château Couteau nel 1965 (per il figlio, un uomo molto viaggiatore che aveva vissuto in Africa e in Belgio). La famiglia, di origine russa, è proprietaria di questa tenuta, il cui nome deriverebbe dal Seigneur de Couteau, che avrebbe posseduto dei terreni qui. La casa, oggi trasformata in gîte, è stata costruita nel 1850. Gli annessi risalgono al XVII secolo. Originariamente composta da 3 ettari di vigneto, la tenuta si estende oggi su 12 ettari. Rurik Nebolsine li coltiva con l'aiuto della moglie Vanessa, avendo cura di rispettare la natura (non usano né insetticidi né diserbanti). Il 10% della produzione di Château Couteau è destinato al mercato privato e il 90% alla cantina cooperativa.