Description
Offrez-vous une charmante escapade en Champagne et partez à la découverte de Famille Robert-Allait implantée depuis 5 générations à Villers-sous-Châtillon (commune de Cœur-de-la-Vallée) ! Stéphanie et de son mari Aurélien, pérennisent aujourd’hui cette tradition familiale, épaulés par Régis et Sylvie et vous invitent à un véritable parcours autour des secrets de l’élaboration du champagne.
Leur vignoble situé au cœur de la Vallée de la Marne permet de garantir la qualité et la constance des arômes de leurs prestigieuses cuvées. Ils se feront un plaisir de vous accueillir pour une visite de leur domaine qui permet de découvrir la cuverie, le remuage manuel et en gyropalettes, la cave de vieillissement en bouteilles… suivie d’une dégustation du fruit de leur travail dans un caveau typiquement champenois !
English
A visit to the cellar, the fermenting room, the dressingroom and the storeroom. Welcome in a typical Champagne region style cellar which displays a former disgorging workshop. A familyowned estate for 5 generations. Located in a village covered in flowers.
Deutsch
Gönnen Sie sich einen charmanten Ausflug in die Champagne und entdecken Sie die Familie Robert-Allait, die seit fünf Generationen in Villers-sous-Châtillon (Gemeinde C?ur-de-la-Vallée) ansässig ist! Stéphanie und ihr Mann Aurélien führen die Familientradition fort und werden dabei von Régis und Sylvie unterstützt. Sie laden Sie zu einem Rundgang durch die Geheimnisse der Champagnerherstellung ein.
Ihre Weinberge im Herzen des Marne-Tals garantieren die Qualität und die Beständigkeit der Aromen ihrer prestigeträchtigen Cuvées. Sie würden sich freuen, Sie zu einer Führung durch ihr Weingut begrüßen zu dürfen, bei der Sie die Cuverie, das Rütteln von Hand und mit Gyropaletten, den Keller für die Flaschenreifung usw. entdecken können, gefolgt von einer Verkostung der Früchte ihrer Arbeit in einem typischen Champagnerkeller!
Dutch
Trakteer jezelf op een charmant verblijf in de Champagne en ontdek de familie Robert-Allait, al 5 generaties gevestigd in Villers-sous-Châtillon (C?ur-de-la-Vallée)! Stéphanie en haar man Aurélien, bijgestaan door Régis en Sylvie, zetten deze familietraditie voort en nodigen je uit om de geheimen van het champagne maken te ontdekken.
Hun wijngaarden in het hart van de Marnevallei garanderen de kwaliteit en consistentie van hun prestigieuze cuvées. Ze ontvangen je graag voor een bezoek aan hun domein, waar je de kuipruimte, het manueel doorzeven en de rijpingskelder kunt ontdekken… gevolgd door een degustatie van de vruchten van hun arbeid in een typische Champagnekelder!
Español
Regálese una escapada con encanto a Champagne y descubra a la familia Robert-Allait, establecida desde hace 5 generaciones en Villers-sous-Châtillon (Cœur-de-la-Vallée) Stéphanie y su marido Aurélien, ayudados por Régis y Sylvie, continúan esta tradición familiar y le invitan a descubrir los secretos de la elaboración del champán.
Sus viñedos, situados en el corazón del valle del Marne, garantizan la calidad y la regularidad de sus prestigiosas cuvées. Estarán encantados de recibirle en una visita guiada por su propiedad, donde podrá descubrir la sala de cubas, el proceso de estrujado manual y la bodega de crianza en botella… ¡seguida de una degustación de los frutos de su trabajo en una bodega típica de Champagne!
Italiano
Concedetevi un soggiorno di charme nella Champagne e scoprite la famiglia Robert-Allait, insediata da 5 generazioni a Villers-sous-Châtillon (C?ur-de-la-Vallée)! Stéphanie e suo marito Aurélien, coadiuvati da Régis e Sylvie, portano avanti questa tradizione familiare e vi invitano a scoprire i segreti della produzione dello champagne.
I loro vigneti nel cuore della Valle della Marna garantiscono la qualità e la costanza delle loro prestigiose cuvée. Saranno lieti di accogliervi in un tour della loro tenuta, dove potrete scoprire la sala dei tini, il processo di crivellatura manuale e la cantina di affinamento delle bottiglie… seguito da una degustazione dei frutti del loro lavoro in una tipica cantina di Champagne!