Champagne Aspasie – Brouillet

Depuis cinq générations, le Champagne Aspasie cultive l’art de la vigne et pérennise un savoir-faire unique. Cette maison familiale de caractère du 18ème siècle vous invite à la découverte de son histoire à travers la visite de sa cuverie, de ses caves, de son vendangeoir-musée (vieux outils de vignerons) et de sa collection de fossiles. La cuvée "cépages d'antan" produite à partir de cépages rares, le pinot blanc, le petit meslier et l'arbanne, dont seule la famille détient le secret, ravira vos papilles. Dégustation du lundi au samedi. Visite sur rendez-vous.

A visit to the cellars, the fermenting room and the room where grapes are received and weighed. Wine growers tools of yesteryear and a collection of fossils. A beautiful 18th century family-owned estate.

Seit fünf Generationen pflegt Champagne Aspasie die Kunst des Weinanbaus und bewahrt ein einzigartiges Know-how Dieses charaktervolle Familienhaus aus dem 18. Jahrhundert lädt Sie dazu ein, seine Geschichte durch die Besichtigung seiner Cuverie, seiner Keller, seines Weinlesemuseums (alte Winzerwerkzeuge) und seiner Fossiliensammlung zu entdecken. Die Cuvée "cépages d'antan", die aus den seltenen Rebsorten Pinot Blanc, Petit Meslier und Arbanne hergestellt wird und deren Geheimnis nur die Familie hütet, wird Ihren Gaumen erfreuen. Verkostung von Montag bis Samstag. Besichtigung nach Vereinbarung.

Al vijf generaties lang cultiveert Champagne Aspasie de kunst van de wijnstok en bestendigt een unieke knowhow Dit karaktervolle familiehuis uit de 18e eeuw nodigt u uit om zijn geschiedenis te ontdekken via een bezoek aan de kuiperij, de kelders, het druivenoogstmuseum (oud wijnbouwgereedschap) en de fossielenverzameling. De "cépages d'antan" wijn, gemaakt van zeldzame druivensoorten, pinot blanc, petit meslier en arbanne, waarvan alleen de familie het geheim kent, zal uw smaakpapillen verrukken. Proeverij van maandag tot zaterdag. Bezoek op afspraak.

Desde hace cinco generaciones, Champagne Aspasie cultiva el arte de la vid y perpetúa un saber hacer único Esta casa familiar de carácter del siglo XVIII le invita a descubrir su historia a través de la visita de su sala de cubas, sus bodegas, su museo de la vendimia (antiguas herramientas de los viticultores) y su colección de fósiles. El vino "cépages d'antan", producido a partir de variedades raras de uva, pinot blanc, petit meslier y arbanne, de las que sólo la familia guarda el secreto, hará las delicias de su paladar. Degustación de lunes a sábado. Visita con cita previa.

Da cinque generazioni, lo Champagne Aspasie coltiva l'arte della vite e perpetua un know-how unico Questa casa familiare di carattere del XVIII secolo vi invita a scoprire la sua storia attraverso la visita della sala tini, delle cantine, del museo della vendemmia (antichi attrezzi dei viticoltori) e della collezione di fossili. Il vino "cépages d'antan", prodotto con rare varietà di uve, pinot bianco, petit meslier e arbanne, di cui solo la famiglia detiene il segreto, delizierà il vostro palato. Degustazione dal lunedì al sabato. Visita su appuntamento.