Balsamerie La Clandestine – Izeron

Dans une ancienne ferme dauphinoise,"la Clandestine" est une vinaigrerie artisanale qui élabore encore traditionnellement et naturellement des vinaigres bio aux fruits (noix,framboise,myrtille,miel) ainsi que des balsamiques sans arôme ajouté ni colorant.

In an old Dauphiné farm, "la Clandestine" is a traditional vinegar factory which still produces organic fruit vinegars (walnut, raspberry, blueberry, honey) as well as balsamic vinegars with no added flavouring or colouring.

In einem alten Bauernhof in Dauphinoise ist "La Clandestine" eine handwerkliche Essigfabrik, die noch traditionell und natürlich Bio-Fruchtessige (Walnuss, Himbeere, Heidelbeere, Honig) und Balsamicos ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen herstellt.

In een oude boerderij in de Dauphiné is "La Clandestine" een traditionele azijnfabriek die nog steeds biologische fruitazijnen (walnoot, framboos, bosbes, honing) en balsamico-azijnen zonder toegevoegde smaak- of kleurstoffen produceert.

En una antigua granja del Dauphiné, "La Clandestine" es una fábrica de vinagre tradicional que sigue produciendo vinagres de frutas ecológicas (nuez, frambuesa, arándano, miel) y vinagres balsámicos sin aromatizantes ni colorantes añadidos.

In un'antica casa colonica del Delfinato, "La Clandestine" è un'acetaia tradizionale che produce ancora aceti di frutta biologici (noci, lamponi, mirtilli, miele) e aceti balsamici senza aggiunta di aromi o coloranti.