Bachelet-Ramonet Père et Fils – Chassagne-Montrachet

Le domaine possède 13 hectares de vignes (blanc et rouge). Le vin vieillit en fûts de chêne pendant 12 et 14 mois. Le pourcentage de fût neuf est entre 20 et 25%. Le domaine travaille les sols en lutte raisonnée. Nous vendangeons à la machine et à la main, pour les Grands Crus, la cueillette se fait à la main. Les mises en bouteilles se font au domaine mi-février pour les blancs et mi-mars pour les rouges. Nous sommes heureux de recevoir les client au caveau pour une dégustation de nos produits. visite au domaine sur rendez-vous

The estate's 13 hectares are planted to red and white varieties. The wine is aged in oak barrels for 12 to 14 months. The proportion of new barrels stands at 20 to 25%. The estate implements eco-friendly pest management practices. We harvest by machine and by hand; grapes are handpicked for the Grands Crus. The wine is bottled on the estate in mid-February for the whites and mid-March for the reds. We are always happy to welcome customers to the cellar to taste our wines.

Das Weingut besitzt 13 ha Rebfläche (Weiß- und Rotwein). Der Wein reift 12 bis 14 Monate in Eichenfässern. Der Anteil an neuen Fässern beträgt zwischen 20 und 25 %. Es wird ein integrierter Weinbau betrieben. Die Weinlese erfolgt maschinell und von Hand. Die für die Grand-Cru-Weine verwendeten Trauben werden ausschließlich handverlesen. Die Flaschenabfüllung wird direkt auf dem Weingut durchgeführt, wobei die Weißweine Mitte Februar und die Rotweine Mitte März abgefüllt werden. Wir freuen uns stets über einen Besuch unserer Kunden, die herzlich eingeladen sind, in unseren Wein- und Probierkellern unsere Erzeugnisse zu kosten.

Het landgoed heeft 13 hectare wijngaarden (wit en rood). De wijn rijpt 12 en 14 maanden in eiken vaten. Het percentage nieuwe vaten ligt tussen 20 en 25%. Het landgoed bewerkt de grond op duurzame wijze. We oogsten machinaal en met de hand, voor de Grands Crus gebeurt de oogst met de hand. Voor de witte wijnen vindt de botteling half februari op het domein plaats voor de witte en half maart voor de rode. Wij ontvangen graag klanten in de kelder voor een proeverij van onze producten. bezoek aan het landgoed op afspraak

La finca cuenta con 13 hectáreas de viñedo (blanco y tinto). El vino envejece en barricas de roble durante 12 y 14 meses. El porcentaje de barriles nuevos se sitúa entre el 20 y el 25%. La finca trabaja el suelo con métodos sostenibles. Vendimiamos a máquina y a mano, para los Grands Crus, la vendimia se hace a mano. El embotellado se realiza en la finca a mediados de febrero para los blancos para los blancos y a mediados de marzo para los rojos. Estamos encantados de recibir a los clientes en la bodega para una degustación de nuestros productos. visita a la finca con cita previa

La tenuta dispone di 13 ettari di vigneti (bianchi e rossi). Il vino viene affinato in botti di rovere per 12 e 14 mesi. La percentuale di barili nuovi è compresa tra il 20 e il 25%. La tenuta lavora il terreno con metodi sostenibili. Vendemmiamo a macchina e a mano, per i Grands Crus la vendemmia è fatta a mano. Per i bianchi, l'imbottigliamento avviene nella tenuta a metà febbraio per i bianchi e a metà marzo per i rossi. Siamo lieti di ricevere i clienti in cantina per una degustazione dei nostri prodotti. visita alla tenuta su appuntamento