Les escargots de Margaux – Largitzen

Nous avons créé notre ferme Hélicicole (nom donné pour une ferme d'escargots) en septembre 2014. Nous avons des parcs comptant environ 200 000 gastéropodes du nom de "Hélix Aspersa Maxima" appelés plus communément "Gros Gris". Nos escargots naissent et grandissent à la ferme dans des parcs en plein air garnis de végétaux. Entretenu manuellement, ce tapis de verdure sert à la fois d'abri mais aussi de nourriture, en complément de céréales ainsi que de minéraux garantis sans OGM. Situé au Sud de l'Alsace, Largitzen est entouré de forêts, de prairies ainsi que de belles bêtes à cornes (les bovins). Il est distant d'une trentaine de kilomètres de Saint Louis, et sensiblement autant de Mulhouse, Montbéliard ainsi que de Belfort.

We created our Hélicicole farm (name given to a snail farm) in September 2014. We have farms with about 200,000 gastropods called "Helix Aspersa Maxima" more commonly called "Gros Gris". Our snails are born and raised on the farm in open-air parks filled with plants. Maintained by hand, this green carpet serves as both shelter and food, in addition to cereals and minerals guaranteed GMO-free. Situated in the South of Alsace, Largitzen is surrounded by forests, meadows and beautiful horned animals (cattle). It is about thirty kilometres away from Saint Louis, and about the same distance from Mulhouse, Montbéliard and Belfort.

Wir haben unsere Helikopterfarm (Bezeichnung für eine Schneckenfarm) im September 2014 gegründet. Wir haben Parks mit etwa 200.000 Schnecken der Art "Helix Aspersa Maxima", die allgemein als "Große Graue" bezeichnet werden. Unsere Schnecken werden auf der Farm geboren und wachsen in Freilandgehegen auf, die mit Pflanzen bestückt sind. Dieser grüne Teppich wird von Hand gepflegt und dient sowohl als Schutz als auch als Nahrung, die durch Getreide und Mineralien ergänzt wird, die garantiert gentechnikfrei sind. Largitzen liegt im Süden des Elsass und ist von Wäldern, Wiesen und schönen Tieren mit Hörnern (Rindern) umgeben. Es liegt etwa 30 km von Saint Louis und etwa genauso weit von Mulhouse, Montbéliard und Belfort entfernt.

We hebben onze Helix Farm (de naam voor een slakkenkwekerij) in september 2014 opgericht. We hebben parken met ongeveer 200.000 gastropoden genaamd "Helix Aspersa Maxima", beter bekend als "Gros Gris". Onze slakken worden op de boerderij geboren en grootgebracht in met vegetatie omzoomde openluchthokken. Dit tapijt van groen wordt handmatig onderhouden en dient zowel als schuilplaats als voedsel, naast granen en mineralen die gegarandeerd zonder GGO's zijn. Largitzen ligt in het zuiden van de Elzas en is omgeven door bossen, weiden en prachtige gehoornde dieren (runderen). Het ligt op ongeveer dertig kilometer van Saint Louis, en op ongeveer dezelfde afstand van Mulhouse, Montbéliard en Belfort.

Establecimos nuestra granja de hélices (nombre que recibe una granja de caracoles) en septiembre de 2014. Tenemos parques con aproximadamente 200.000 gasterópodos llamados "Helix Aspersa Maxima" más conocidos como "Gros Gris". Nuestros caracoles nacen y se crían en la granja en corrales al aire libre con vegetación. Mantenida manualmente, esta alfombra de vegetación sirve tanto de refugio como de alimento, además de cereales y minerales garantizados sin OMG. Situado en el sur de Alsacia, Largitzen está rodeado de bosques, prados y hermosos animales con cuernos (ganado). Está a una treintena de kilómetros de Saint Louis y a la misma distancia de Mulhouse, Montbéliard y Belfort.

Abbiamo fondato la nostra Helix Farm (il nome dato a un allevamento di lumache) nel settembre 2014. Abbiamo parchi con circa 200.000 gasteropodi denominati "Helix Aspersa Maxima", più comunemente noti come "Gros Gris". Le nostre lumache nascono e crescono in azienda, in recinti all'aperto rivestiti di vegetazione. Mantenuto manualmente, questo tappeto di verde serve sia come riparo che come cibo, oltre a cereali e minerali garantiti senza OGM. Situata nel sud dell'Alsazia, Largitzen è circondata da boschi, prati e splendidi animali cornuti (bovini). Si trova a circa trenta chilometri da Saint Louis e alla stessa distanza da Mulhouse, Montbéliard e Belfort.