Le pressoir de Westhalten – Westhalten

Entreprise familiale créée en 2007 par Aurore HOLTHZHEYER-KUNTZ et Jean-François KUNTZ. Le pressoir de Westhalten vous accueille pour transformer vos fruits (pomme, poire, coings) en jus de fruits. Le principe est simple : apportez vos fruits et repartez avec le jus de vos propres fruits. Pour les vignerons il est possible de venir uniquement pasteuriser du jus de raisin. L’atelier est ouvert à tous sur rendez-vous. Depuis 2013, le pressoir est agréé par l’organisme Ecocert pour la transformation des jus en agriculture biologique.

Family business founded in 2007 by Aurore HOLTHZHEYER-KUNTZ and Jean-François KUNTZ. Le pressoir de Westhalten welcomes you to transform your fruit (apple, pear, quince) into fruit juice. The principle is simple: bring your own fruit and leave with your own juice. For winegrowers, it's possible to come and pasteurize grape juice only. The workshop is open to all by appointment. Since 2013, the press has been approved by Ecocert for organic juice processing.

Familienunternehmen, das 2007 von Aurore HOLTHZHEYER-KUNTZ und Jean-François KUNTZ gegründet wurde. Die Kelterei in Westhalten empfängt Sie, um Ihr Obst (Apfel, Birne, Quitte) in Fruchtsaft zu verwandeln. Das Prinzip ist einfach: Bringen Sie Ihr Obst mit und gehen Sie mit dem Saft Ihrer eigenen Früchte nach Hause. Für Weinbauern ist es möglich, nur den Traubensaft zu pasteurisieren. Der Workshop steht allen nach vorheriger Anmeldung offen. Seit 2013 ist die Kelterei von der Organisation Ecocert für die Verarbeitung von Säften in der biologischen Landwirtschaft zugelassen.

Familiebedrijf opgericht in 2007 door Aurore HOLTHZHEYER-KUNTZ en Jean-François KUNTZ. Le pressoir de Westhalten verwelkomt u om uw fruit (appels, peren, kweeperen) om te zetten in vruchtensap. Het principe is eenvoudig: breng uw fruit mee en vertrek met het sap van uw eigen fruit. Voor wijnboeren is het mogelijk om alleen druivensap te komen pasteuriseren. De workshop is voor iedereen toegankelijk op afspraak. Sinds 2013 is de pers goedgekeurd door Ecocert om biologisch sap te verwerken.

Una empresa familiar creada en 2007 por Aurore HOLTHZHEYER-KUNTZ y Jean-François KUNTZ. Le pressoir de Westhalten le da la bienvenida para transformar su fruta (manzanas, peras, membrillos) en zumo de fruta. El principio es sencillo: traiga su fruta y váyase con el zumo de su propia fruta. Para los viticultores, es posible venir y pasteurizar sólo el zumo de uva. El taller está abierto a todos con cita previa. Desde 2013, la prensa está autorizada por Ecocert para tratar zumos ecológicos.

Un'azienda familiare creata nel 2007 da Aurore HOLTHZHEYER-KUNTZ e Jean-François KUNTZ. Le pressoir de Westhalten vi accoglie per trasformare la vostra frutta (mele, pere, mele cotogne) in succo di frutta. Il principio è semplice: portate la vostra frutta e andate via con il succo della vostra frutta. Per i viticoltori è possibile venire a pastorizzare solo il succo d'uva. Il laboratorio è aperto a tutti su appuntamento. Dal 2013, la pressa è stata approvata da Ecocert per la lavorazione del succo biologico.