LE MOULIN DU VIVIER – Saint-Martin-Lalande

Dernier moulin à farine en activité sur le bord du canal du Midi, nous produisons de la farine selon des techniques ancestrales, grâce à notre meule de pierre et aux partenariats avec les agriculteurs de notre région, qui nous fournissent les céréales nécessaires. Nos farines locales, ainsi que divers produits du terroir, sont disponibles en vente directe dans la petite boutique de la minoterie. Depuis 2022, une dépendance du moulin a été rénovée et transformée en gîte de partage, offrant 14 couchages (3 chambres doubles et 2 familiales), une cuisine commune et un garage à vélo. Ce cadre chaleureux constitue un point d'accueil idéal pour les cyclistes en balade au bord, de l'eau. Nous accueillons avec joie tous les visiteurs, que vous soyez amateurs de patrimoine, amoureux de la nature ou simplement curieux de découvrir notre savoir-faire. Votre soutien, à travers vos visites ou vos achats, est précieux pour faire vivre ce petit moulin chargé d'histoire. Merci de contribuer à cette belle aventure, où tradition et convivialité se mêlent avec passion !

The last flour mill in operation on the banks of the Canal du Midi, we produce flour using ancestral techniques, thanks to our stone millstone and partnerships with local farmers, who supply us with the cereals we need. Our local flours, as well as a variety of local products, are available for direct sale in the mill's small boutique. Since 2022, an outbuilding of the mill has been renovated and transformed into a shared gîte, offering 14 beds (3 double rooms and 2 family rooms), a shared kitchen and a bicycle garage. This warm and welcoming setting is an ideal base for cyclists out on the water. We welcome all visitors, whether you're a heritage lover, a nature enthusiast or simply curious about our expertise. Your support, through your visits or purchases, is invaluable in keeping this little mill steeped in history alive. Thank you for contributing to this wonderful adventure, where tradition and conviviality mingle with passion!

Als letzte aktive Mehlmühle am Ufer des Canal du Midi stellen wir Mehl nach althergebrachten Techniken her, dank unseres Mühlsteins und der Partnerschaften mit den Landwirten unserer Region, die uns mit dem benötigten Getreide versorgen. Unser lokales Mehl sowie verschiedene Produkte aus der Region sind im Direktverkauf im kleinen Laden der Mühle erhältlich. Seit 2022 wurde ein Nebengebäude der Mühle renoviert und in eine Gemeinschaftsunterkunft umgewandelt, die 14 Schlafplätze (3 Doppelzimmer und 2 Familienzimmer), eine Gemeinschaftsküche und eine Fahrradgarage bietet. Diese gemütliche Umgebung ist ein idealer Anlaufpunkt für Radfahrer, die am Wasser entlang fahren. Wir freuen uns über jeden Besucher, egal ob Sie sich für das Kulturerbe interessieren, die Natur lieben oder einfach nur neugierig sind, unser Know-how zu entdecken. Ihre Unterstützung durch Ihre Besuche oder Einkäufe ist wertvoll, um diese kleine, geschichtsträchtige Mühle am Leben zu erhalten. Danke, dass Sie zu diesem schönen Abenteuer beitragen, in dem Tradition und Geselligkeit mit Leidenschaft verbunden sind!

Als laatste meelfabriek die nog in bedrijf is aan de oevers van het Canal du Midi, produceren we meel met traditionele technieken, dankzij onze stenen molensteen en onze samenwerking met lokale boeren die ons het benodigde graan leveren. Ons lokale meel en een reeks lokale producten zijn direct te koop in de kleine winkel van de molen. Sinds 2022 is een bijgebouw van de molen gerenoveerd en omgebouwd tot een gedeelde gîte, met 14 bedden (3 tweepersoonskamers en 2 gezinskamers), een gedeelde keuken en een fietsgarage. Deze gezellige omgeving is een ideale uitvalsbasis voor fietsers op het water. We verwelkomen alle bezoekers, of je nu een erfgoedliefhebber bent, een natuurliefhebber of gewoon nieuwsgierig naar onze expertise. Uw steun, door uw bezoeken of aankopen, is van onschatbare waarde om deze kleine molen met zijn rijke geschiedenis levend te houden. Bedankt voor uw bijdrage aan dit prachtige avontuur, waar traditie en gezelligheid samenkomen met passie!

Último molino harinero en funcionamiento a orillas del Canal du Midi, producimos harina con técnicas tradicionales, gracias a nuestra muela de piedra y a la colaboración con los agricultores locales, que nos suministran los cereales que necesitamos. Nuestras harinas locales, así como una gama de productos locales, están disponibles para la venta directa en la pequeña tienda del molino. Desde 2022, una dependencia del molino ha sido renovada y convertida en una casa rural compartida, que ofrece 14 camas (3 habitaciones dobles y 2 familiares), una cocina compartida y un garaje para bicicletas. Este acogedor entorno es una base ideal para los ciclistas que salen a navegar. Damos la bienvenida a todos los visitantes, ya sean amantes del patrimonio, entusiastas de la naturaleza o simples curiosos. Su apoyo, a través de sus visitas o compras, es inestimable para mantener vivo este pequeño molino cargado de historia. Gracias por contribuir a esta maravillosa aventura, donde la tradición y la convivencia se dan la mano con la pasión

Ultimo mulino in funzione sulle rive del Canal du Midi, produciamo farina secondo le tecniche tradizionali, grazie alla nostra macina in pietra e alla collaborazione con gli agricoltori locali, che ci forniscono i cereali di cui abbiamo bisogno. Le nostre farine locali, così come una serie di prodotti locali, sono disponibili per la vendita diretta nel piccolo negozio del mulino. Dal 2022, una dependance del mulino è stata ristrutturata e trasformata in un gîte condiviso, che offre 14 posti letto (3 camere doppie e 2 camere familiari), una cucina in comune e un garage per le biciclette. Questo ambiente accogliente è un punto di partenza ideale per i ciclisti che si spostano sull'acqua. Accogliamo tutti i visitatori, che siano amanti del patrimonio, appassionati di natura o semplicemente curiosi di conoscere la nostra esperienza. Il vostro sostegno, attraverso le vostre visite o i vostri acquisti, è prezioso per mantenere vivo questo piccolo mulino ricco di storia. Grazie per contribuire a questa meravigliosa avventura, dove tradizione e convivialità si incontrano con passione!