Description
L'agriculture, une passion.
Ferme familiale depuis 1730, nous sommes situés à Hyelzas en Lozère.
Entre les gorges du Tarn et les gorges de la Jonte, c'est sur les hauteurs du Causse Méjean que pâturent nos brebis et nos angus.
Notre famille s'est toujours efforcée de maintenir une production locale, de qualité, dans le respect de l'environnement, des animaux et des hommes. Ils ont su nous transmettre l'amour de notre terroir. Aujourd'hui en agriculture Biologique, nous souhaitons rendre hommage a nos grands parents à travers notre gamme de desserts et de crèmes glacées en les nommant "Armand et Marie".
Le glacier fermier Armand et Marie vous fait découvrir des glaces bio au lait de brebis de la ferme.
Possibilité d'assister à la traite uniquement les jours d'ouverture, gratuitement à 17h de Pâques au 15 Septembre.
Viandes, plats cuisinés et glaces de la ferme en vente libre service toute l'année.
English
Agriculture, a passion.
A family farm since 1730, we are located in Hyelzas, Lozère.
Between the Gorges du Tarn and the Gorges de la Jonte, our ewes and Angus graze on the heights of the Causse Méjean.
Our family has always strived to maintain local, high-quality production, with respect for the environment, animals and people. They have passed on their love of the land to us. Now organic, we'd like to pay tribute to our grandparents through our range of desserts and ice creams, naming them "Armand et Marie".
The Armand et Marie farm ice-cream parlour brings you organic ice creams made with ewe's milk from the farm.
You can watch milking on opening days only, free of charge at 5pm from Easter to September 15.
Meat, ready-made meals and ice creams from the farm available for self-service all year round.
Deutsch
Die Landwirtschaft, eine Leidenschaft.
Wir sind seit 1730 ein Familienbetrieb und befinden uns in Hyelzas im Département Lozère.
Zwischen den Schluchten des Tarn und der Jonte weiden unsere Schafe und Angus auf den Anhöhen des Causse Méjean.
Unsere Familie hat sich immer bemüht, eine lokale, qualitativ hochwertige Produktion aufrechtzuerhalten, bei der die Umwelt, die Tiere und die Menschen respektiert werden. Sie haben es verstanden, uns die Liebe zu unserem Terroir zu vermitteln. Da wir heute biologisch wirtschaften, möchten wir unsere Großeltern durch unsere Dessert- und Eiscremeprodukte ehren, indem wir sie "Armand et Marie" nennen.
Im Bauernhof-Eisladen Armand et Marie können Sie Bio-Eis aus Schafsmilch vom Bauernhof entdecken.
Es besteht die Möglichkeit, nur an den Öffnungstagen beim Melken zuzusehen, von Ostern bis zum 15. September kostenlos um 17 Uhr.
Fleisch, Fertiggerichte und Eis vom Bauernhof das ganze Jahr über in Selbstbedienung.
Dutch
Landbouw, een passie.
Als familieboerderij sinds 1730 zijn we gevestigd in Hyelzas in Lozère.
Tussen de Gorges du Tarn en de Gorges de la Jonte grazen onze ooien en Angus op de hoogten van de Causse Méjean.
Onze familie heeft er altijd naar gestreefd om lokale producten van hoge kwaliteit te produceren met respect voor het milieu, de dieren en de mensen. Ze hebben hun liefde voor het land aan ons doorgegeven. Nu we biologische landbouwers zijn, willen we een eerbetoon brengen aan onze grootouders door ons assortiment desserts en ijsjes "Armand et Marie" te noemen.
In de ijssalon van de boerderij Armand et Marie vind je biologische ijsjes gemaakt van schapenmelk van de boerderij.
Je kunt het melken alleen bijwonen op openingsdagen, gratis om 17.00 uur van Pasen tot 15 september.
Vlees, kant-en-klaarmaaltijden en ijs van de boerderij het hele jaar door beschikbaar voor zelfbediening.
Español
La agricultura, una pasión.
Granja familiar desde 1730, estamos situados en Hyelzas, en Lozère.
Entre las Gargantas del Tarn y las Gargantas de la Jonte, nuestras ovejas y Angus pastan en las alturas del Causse Méjean.
Nuestra familia siempre se ha esforzado por producir productos locales de calidad, respetuosos con el medio ambiente, los animales y las personas. Nos han transmitido su amor por la tierra. Ahora que somos agricultores ecológicos, queremos rendir homenaje a nuestros abuelos a través de nuestra gama de postres y helados, bautizándolos con el nombre de "Armand et Marie".
La heladería de la granja Armand et Marie le ofrece helados ecológicos elaborados con leche de oveja de la granja.
Se puede asistir al ordeño sólo los días de apertura, gratuitamente a las 17h de Pascua al 15 de septiembre.
Carne, platos preparados y helados de la granja disponibles en autoservicio todo el año.
Italiano
L'agricoltura, una passione.
Azienda agricola a conduzione familiare dal 1730, ci troviamo a Hyelzas, in Lozère.
Tra le Gorges du Tarn e le Gorges de la Jonte, le nostre pecore e i nostri Angus pascolano sulle alture della Causse Méjean.
La nostra famiglia ha sempre cercato di produrre prodotti locali di alta qualità nel rispetto dell'ambiente, degli animali e delle persone. Ci hanno trasmesso il loro amore per la terra. Ora che siamo agricoltori biologici, vogliamo rendere omaggio ai nostri nonni attraverso la nostra gamma di dessert e gelati, chiamandoli "Armand et Marie".
La gelateria della fattoria Armand et Marie propone gelati biologici preparati con latte di pecora della fattoria.
È possibile assistere alla mungitura solo nei giorni di apertura, gratuitamente alle 17.00 da Pasqua al 15 settembre.
Carne, piatti pronti e gelati della fattoria sono disponibili per il self-service tutto l'anno.