Ferme Saint-André – Cernay

Située au cœur de l’Institut Saint-André, la ferme exploite des terres en grandes cultures céréalières et en maraîchage. Engagée dans une transition vers l’agriculture biologique depuis 2019, l’exploitation privilégie les pratiques respectueuses de l’environnement et favorise l’implication des personnes accueillies par l’Institut. Support pédagogique et outil de professionnalisation, la ferme combine production alimentaire et inclusion sociale, avec une partie des récoltes vendue en circuit court lors d’un marché hebdomadaire.

Located at the heart of the Institut Saint-André, the farm cultivates cereal crops and market garden produce. Committed to a transition to organic farming in 2019, the farm favors environmentally-friendly practices and encourages the involvement of the people welcomed by the Institut. An educational support and professionalization tool, the farm combines food production and social inclusion, with part of the harvest sold in a short circuit at a weekly market.

Der Hof befindet sich im Herzen des Instituts Saint-André und bewirtschaftet Ackerland für Getreide und Gemüse. Der Hof, der ab 2019 auf biologische Landwirtschaft umgestellt wird, setzt auf umweltfreundliche Praktiken und fördert die Einbeziehung der vom Institut aufgenommenen Personen. Als pädagogischer Träger und Instrument zur Professionalisierung verbindet der Hof die Nahrungsmittelproduktion mit sozialer Eingliederung, wobei ein Teil der Ernte auf einem Wochenmarkt verkauft wird.

De boerderij ligt in het hart van het Institut Saint-André en verbouwt akkerbouwgraangewassen en tuinbouwproducten. De boerderij, die vanaf 2019 overschakelt op biologische landbouw, bevordert milieuvriendelijke praktijken en stimuleert de betrokkenheid van de mensen die door het instituut worden opgevangen. Als educatief en professioneel instrument combineert de boerderij voedselproductie en sociale integratie, waarbij een deel van de oogst op een wekelijkse markt wordt verkocht.

Situada en el corazón del Instituto Saint-André, la explotación se dedica al cultivo de cereales herbáceos y hortalizas. Comprometida con la transición a la agricultura ecológica a partir de 2019, la granja favorece las prácticas respetuosas con el medio ambiente y fomenta la participación de las personas acogidas por el Instituto. Como herramienta educativa y profesional, la granja combina la producción de alimentos y la inclusión social, y parte de la cosecha se vende en un mercado semanal.

Situata nel cuore dell'Institut Saint-André, l'azienda agricola coltiva cereali seminativi e prodotti dell'orto. Impegnata a passare all'agricoltura biologica a partire dal 2019, l'azienda favorisce pratiche ecologiche e incoraggia il coinvolgimento delle persone accolte dall'Istituto. Come strumento educativo e professionale, la fattoria combina produzione alimentare e inclusione sociale, con una parte del raccolto venduta in un mercato settimanale.