Description
Situés à mi distance en Rouen et Dieppe , notre exploitation familiale produit différentes cultures en agriculture de conservation et élève des animaux (bovins et ovins ) .
L’activité meunerie , nous permet , de dérouler une partie de notre blé et seigle récoltés sur nos terres . Nous travaillons avec un moulin équipé avec des meules en pierre , permettant de travailler d 'une façon authentique .
Nos farines sont agréables à travailler et sont intéressantes d’un point de vue nutritionnel. Vous aimerez aussi, les tagliatelles, les fusillis et différentes spécialités céréalières issues de la ferme et produites traditionnellement. Nos préparations gourmandes sucrées , préparation pour cookies , pour gâteau au chocolat et pain d'épices sont une idée cadeau ou un atelier pour enfants .
English
Located halfway between Rouen and Dieppe, our family farm produces various crops using conservation agriculture and raises livestock (cattle and sheep).
The milling activity enables us to unwind part of the wheat and rye harvested on our land. We work with a mill equipped with stone millstones, enabling us to work in an authentic way.
Our flours are pleasant to work with and interesting from a nutritional point of view. You'll also love our tagliatelle, fusilli and other traditionally-produced cereal specialties from the farm. Our sweet gourmet preparations, including cookies, chocolate cake and gingerbread, make great gifts or workshops for children.
Deutsch
Unser Familienbetrieb liegt auf halber Strecke zwischen Rouen und Dieppe und produziert verschiedene Kulturen in konservierender Landwirtschaft und züchtet Tiere (Rinder und Schafe).
Die Müllerei ermöglicht es uns, einen Teil unseres Weizens und Roggens, die auf unserem Land geerntet werden, zu verarbeiten. Wir arbeiten mit einer Mühle, die mit Mühlsteinen ausgestattet ist, die es uns ermöglichen, auf authentische Weise zu arbeiten.
Unsere Mehle sind angenehm zu verarbeiten und ernährungsphysiologisch wertvoll. Sie werden auch Tagliatelle, Fusilli und andere traditionelle Getreidespezialitäten von unserem Bauernhof mögen. Unsere süßen Backmischungen für Kekse, Schokoladenkuchen und Lebkuchen sind eine tolle Geschenkidee oder ein Workshop für Kinder.
Dutch
Ons familiebedrijf ligt halverwege Rouen en Dieppe en produceert verschillende gewassen met behulp van conserveringslandbouw en houdt vee (runderen en schapen).
Door te malen kunnen we een deel van de tarwe en rogge die op ons land geoogst worden, afwikkelen. We werken met een molen uitgerust met stenen molenstenen, waardoor we op een authentieke manier kunnen werken.
Ons meel is aangenaam om mee te werken en is interessant vanuit voedingsoogpunt. Je zult ook dol zijn op onze tagliatelle, fusilli en andere traditioneel geproduceerde graanspecialiteiten van de boerderij. Onze zoete gourmetbereidingen, waaronder koekjes, chocoladetaart en peperkoek, zijn geweldige cadeaus of workshops voor kinderen.
Español
Situada a medio camino entre Rouen y Dieppe, nuestra explotación familiar produce diversos cultivos mediante agricultura de conservación y cría ganado (vacuno y ovino).
La actividad molinera nos permite dar salida a una parte del trigo y el centeno cosechados en nuestras tierras. Trabajamos con un molino equipado con muelas de piedra, lo que nos permite trabajar de forma auténtica.
Nuestras harinas son agradables de trabajar e interesantes desde el punto de vista nutricional. También le encantarán nuestros tallarines, fusilli y otras especialidades de cereales de producción tradicional de la granja. Nuestros dulces preparados gourmet, como galletas, tarta de chocolate y pan de especias, son estupendos regalos o talleres para niños.
Italiano
Situata a metà strada tra Rouen e Dieppe, la nostra azienda agricola familiare produce diverse colture utilizzando l'agricoltura conservativa e alleva bestiame (bovini e ovini).
L'attività di molitura ci permette di sboccare parte del grano e della segale raccolti sui nostri terreni. Lavoriamo con un mulino dotato di macine in pietra, che ci permette di lavorare in modo autentico.
Le nostre farine sono piacevoli da lavorare e interessanti dal punto di vista nutrizionale. Vi piaceranno anche le nostre tagliatelle, i fusilli e le altre specialità a base di cereali prodotte tradizionalmente dalla fattoria. Le nostre preparazioni dolciarie, tra cui biscotti, torta al cioccolato e pan di zenzero, sono ottimi regali o laboratori per bambini.