Description
Claire et Benoît agriculteurs éleveurs à Saint Rémy sur Bussy vous accueillent à la ferme pour vous faire découvrir et partager leur travail. Ils élèvent et transforment volailles et lapins en nombreuses et savoureuses spécialités. Ils participent activement à l'approvisionnement de marchés locaux et de magains de produits fermiers à Reims et Chalons en Champagne. Claire et Benoit vous proposent des volailles prêtes à cuire, des lapins et de nombreux plats cuisinés et conserves fermières. Il sont présents sur le Marché de Matougues le 1er samedi de chaque mois, dans les points de vente collectifs à la Ferme du Centre à Chalons en Champagne et à Sacrés Fermiers à Cernay les Reims.
English
Claire and Benoit sell ready-to-cook poultry and rabbit. They are present at the Matougues farmers’ market on the first Saturday of each month. Farm produce: poultry (chickens, poulards, turkeys, geese, guinea fowl, capons) and rabbit (whole rabbits, rabbit cuts, roast rabbit, rabbit ‘crépinettes’). Their speciality is ‘rillette de lapin à la champenoise’ (handmade rabbit paté).
Deutsch
Claire und Benoît, Landwirte und Züchter in Saint Rémy sur Bussy, heißen Sie auf ihrem Hof willkommen, damit Sie ihre Arbeit entdecken und mit ihnen teilen können. Sie züchten und verarbeiten Geflügel und Kaninchen zu zahlreichen schmackhaften Spezialitäten. Sie beteiligen sich aktiv an der Belieferung von lokalen Märkten und Bauernläden in Reims und Chalons en Champagne. Claire und Benoit bieten Ihnen küchenfertiges Geflügel, Kaninchen und zahlreiche Fertiggerichte und Konserven vom Bauernhof an. Sie sind jeden 1. Samstag im Monat auf dem Markt in Matougues, in den kollektiven Verkaufsstellen "La Ferme du Centre" in Chalons en Champagne und "Sacrés Fermiers" in Cernay les Reims vertreten.
Dutch
Claire en Benoît, landbouwers in Saint Rémy sur Bussy, verwelkomen u op hun boerderij om hun werk te ontdekken en te delen. Ze fokken en verwerken pluimvee en konijnen tot tal van smakelijke specialiteiten. Zij nemen actief deel aan de bevoorrading van lokale markten en boerderijwinkels in Reims en Chalons en Champagne. Claire en Benoit bieden u kant-en-klaar gevogelte, konijnen en vele kant-en-klare gerechten en hoeveconserven. Zij zijn aanwezig op de markt van Matougues op de eerste zaterdag van elke maand, op de collectieve verkooppunten in de Ferme du Centre in Chalons en Champagne en in Sacrés Fermiers in Cernay les Reims.
Español
Claire y Benoît, agricultores de Saint Rémy sur Bussy, le dan la bienvenida a su granja para descubrir y compartir su trabajo. Crían y transforman las aves de corral y los conejos en numerosas y sabrosas especialidades. Participan activamente en el abastecimiento de los mercados locales y de las tiendas agrícolas de Reims y Chalons en Champagne. Claire y Benoit le ofrecen aves de corral y conejos listos para cocinar, así como numerosos platos preparados y conservas de granja. Están presentes en el mercado de Matougues el primer sábado de cada mes, en los puntos de venta colectivos de la Ferme du Centre de Chalons en Champagne y en el Sacrés Fermiers de Cernay les Reims.
Italiano
Claire e Benoît, agricoltori di Saint Rémy sur Bussy, vi accolgono nella loro azienda per scoprire e condividere il loro lavoro. Allevano e trasformano pollame e conigli in numerose e gustose specialità. Partecipano attivamente al rifornimento dei mercati locali e delle botteghe agricole di Reims e Chalons en Champagne. Claire e Benoit vi offrono pollame, conigli e molti piatti pronti e conserve di fattoria. Sono presenti al mercato di Matougues il primo sabato di ogni mese, nei punti vendita collettivi alla Ferme du Centre di Chalons en Champagne e al Sacrés Fermiers di Cernay les Reims.