Ferme de la Bouille – Sainte-Croix-aux-Mines

Elevage et sélection de boeuf de race Vosgienne (la race locale) pour produire de la viande de qualité. Située sur le flanc Alsacien des Vosges, la ferme de la Bouille est une exploitation familiale, où la passion des animaux est transmise de génération en génération. Michèle et Guy-Loup Botter s'occupent de soigner les animaux au quotidien, aidés dès que l'occasion s'en présente par leurs 4 enfants.

Breeding and selection of Vosgian beef (the local breed) to produce quality meat. Situated on the Alsatian side of the Vosges mountains, La Bouille farm is a family business, where the passion for animals is passed on from generation to generation. Michèle and Guy-Loup Botter take care of the animals on a daily basis, helped at every opportunity by their 4 children.

Zucht und Auswahl von Rindern der Vogesenrasse (der lokalen Rasse) zur Erzeugung von Qualitätsfleisch. Die Ferme de la Bouille liegt an der elsässischen Seite der Vogesen und ist ein Familienbetrieb, in dem die Leidenschaft für die Tiere von Generation zu Generation weitergegeben wird. Michèle und Guy-Loup Botter kümmern sich täglich um die Tiere und werden bei Gelegenheit von ihren vier Kindern unterstützt.

Het fokken en selecteren van rundvlees van de Vosgienne (het plaatselijke ras) om kwaliteitsvlees te produceren. De boerderij van Bouille, gelegen aan de Elzasser kant van de Vogezen, is een familiebedrijf waar de passie voor dieren van generatie op generatie wordt doorgegeven. Michèle en Guy-Loup Botter verzorgen de dieren dagelijks, geholpen door hun 4 kinderen wanneer de gelegenheid zich voordoet.

Cría y selección de carne de vacuno de Vosgienne (la raza local) para producir carne de calidad. Situada en la vertiente alsaciana de los Vosgos, la granja de Bouille es una empresa familiar, donde la pasión por los animales se transmite de generación en generación. Michèle y Guy-Loup Botter cuidan de los animales a diario, ayudados por sus 4 hijos siempre que se presenta la oportunidad.

Allevamento e selezione del manzo di Vosgienne (la razza locale) per produrre carne di qualità. Situata sul versante alsaziano dei Vosgi, la fattoria Bouille è un'azienda a conduzione familiare, dove la passione per gli animali si tramanda di generazione in generazione. Michèle e Guy-Loup Botter si occupano quotidianamente degli animali, aiutati dai loro 4 figli ogni volta che se ne presenta l'occasione.