Description
Dans sa boutique-atelier installée quartier Montbrun, l’artisan passionné, Eric Burel-Etchegoin réalise et expose ses nombreuses créations.
Il y façonne des couteaux artisanaux au style élégant, au manche en bois ou en corne de manech (race locale de brebis) s’inspirant à la fois du savoir-faire des maîtres couteliers japonais et basques : couteaux pliants, couteaux de cuisine et de table.
Eric se passionne pour la fabrication de bâtons de marche, makila traditionnel et parapluie du berger réalisé en collaboration avec l’entreprise artisanale paloise Les Parapluies des Pyrénées. Tous sont confectionnés dans le style caractéristique du travail de l’artisan : bâton en bois de frêne local brûlé, pommeau en corne de manech, bague en laiton et marqué de l’empreinte des 7 provinces basques.
De fidèles compagnons qui vous accompagneront tout au long de votre vie pour vos prochaines randonnées.
English
Eric Burel Etchegoin created the Talaia walking stick, named after the coastal path that runs from Anglet to San Sebastian. Discover his work and the secrets of Makila manufacture in his Anglet workshop, as well as the Talaia Basque knives and shepherd's umbrella.
Talaia Basque cutlery is also an official retailer of Couteau Pallares.
Deutsch
Eric Burel Etchegoin hat den Wanderstock Talaia entworfen, der nach dem Küstenweg benannt ist, der von Anglet nach San Sebastian führt. Entdecken Sie seine Arbeit und die Geheimnisse der Herstellung des Makila in seiner Werkstatt in Anglet, sowie die baskischen Messer Talaia und Regenschirm des Schäfers.
Die baskische Messerschmiede Talaia ist auch offizieller Händler von Couteau Pallares.
Dutch
Eric Burel Etchegoin creëerde de Talaia wandelstok, genoemd naar het kustpad dat van Anglet naar San Sebastian loopt. Ontdek zijn werk en de geheimen achter het maken van de Makila in zijn werkplaats in Anglet, evenals de Talaia Baskische messen en de herdersparaplu.
Talaia Baskisch bestek is ook een officiële verkoper van Couteau Pallares.
Español
Eric Burel Etchegoin creó el bastón Talaia, que toma su nombre del camino costero que va de Anglet a San Sebastián. Descubra su trabajo y los secretos de la fabricación de la Makila en su taller de Anglet, así como los cuchillos vascos Talaia y el paraguas de pastor.
La cuchillería vasca Talaia es también distribuidor oficial de Couteau Pallares.
Italiano
Eric Burel-Etchegoin, appassionato artigiano, realizza ed espone le sue numerose creazioni nel suo laboratorio-negozio nel quartiere di Montbrun.
Realizza coltelli artigianali dallo stile elegante con manico in legno o corno di manech (una razza ovina locale), ispirati alle abilità dei maestri coltellinai giapponesi e baschi: coltelli pieghevoli, coltelli da cucina e coltelli da tavola.
Eric realizza con passione bastoni da passeggio, makila tradizionali e ombrelli da pastore in collaborazione con l'azienda artigianale Les Parapluies des Pyrénées di Palais. Tutti sono realizzati nello stile caratteristico del lavoro artigianale: bastone in legno di frassino locale bruciato, pomo in corno di manech, anello in ottone e marchio con l'impronta delle 7 province basche.
Questi fedeli compagni vi accompagneranno per tutta la vita, durante la vostra prossima escursione.