Description
Transformation artisanale de viandes de canard IGP Gers et de porcs locaux en confits, foies gras, charcuteries et plats cuisinés, sans colorants ni conservateurs.
English
Artisanal processing of IGP-Gers duck and local pork into confits, foies gras, charcuterie and ready-made meals, without colorants or preservatives.
Deutsch
Handwerkliche Verarbeitung von Entenfleisch IGP?Gers und Fleisch von lokalen Schweinen zu Confits, Stopfleber, Wurstwaren und Fertiggerichten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Dutch
Traditionele verwerking van IGP-Gers eendenvlees en lokaal varkensvlees tot confits, foies gras, vleeswaren en kant-en-klare maaltijden, zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen.
Español
Transformación artesanal del pato IGP?Gers y del cerdo local en confits, foies gras, charcutería y platos preparados, sin colorantes ni conservantes añadidos.
Italiano
Lavorazione artigianale dell'anatra IGP e del maiale locale in confetture, foies gras, salumi e piatti pronti, senza aggiunta di coloranti o conservanti.