Champagne Rion Simon – Courmas

Représentant la 4e génération de vignerons, Simon Rion a repris le domaine familial en 2007, succédant à son père, Pascal. C’est désormais à lui qu’il incombe de valoriser les 2,15 hectares de vignes appartenant à sa famille. Elles s’étendent en intégralité sur le petit village de Courmas, situé dans la Montagne de Reims sur la Route du Champagne. Animé par son métier, véritable passion, le vigneron sublime les trois cépages historiques par son savoir-faire et ses idées, tant sur la viticulture que sur l’œnologie. Tout est fait pour mettre en valeur la typicité du terroir, notamment grâce à un travail du sol. La cuvée Éclat 2 Champagne, réunit avec brio le Pinot Noir et le Chardonnay pour créer un vin à l’équilibre parfait.

Representing the 4th generation of winegrowers, Simon Rion took over the family estate in 2007, succeeding his father, Pascal. It is now up to him to develop the 2.15 hectares of vines belonging to his family. They extend entirely over the small village of Courmas, located in the Montagne de Reims on the Route du Champagne Driven by his profession, a true passion, the winegrower sublimates the three historic grape varieties with his know-how and ideas, both in viticulture and oenology. Everything is done to enhance the typicity of the terroir, in particular by working the soil. The cuvée Éclat 2 Champagne, brilliantly combines Pinot Noir and Chardonnay to create a perfectly balanced wine.

Simon Rion, der die vierte Generation von Winzern repräsentiert, übernahm das Familienweingut 2007 von seinem Vater Pascal. Nun ist es an ihm, die 2,15 Hektar Weinberge, die seiner Familie gehören, aufzuwerten. Sie erstrecken sich vollständig über das kleine Dorf Courmas, das in den Montagne de Reims an der Route du Champagne liegt Der Winzer, dessen Beruf eine wahre Leidenschaft ist, veredelt die drei historischen Rebsorten mit seinem Know-how und seinen Ideen, sowohl was den Weinbau als auch die Önologie betrifft. Alles wird getan, um die Typizität des Terroirs hervorzuheben, insbesondere durch die Bodenbearbeitung. Die Cuvée Éclat 2 Champagne, vereint auf brillante Weise Pinot Noir und Chardonnay, um einen Wein mit perfektem Gleichgewicht zu kreieren.

Simon Rion, die de 4e generatie wijnbouwers vertegenwoordigt, nam het familiedomein in 2007 over en volgde zijn vader Pascal op. Het is nu zijn verantwoordelijkheid om de 2,15 hectare wijngaarden van zijn familie te ontwikkelen. Ze zijn gelegen in het kleine dorpje Courmas, in de Montagne de Reims aan de Champagne Route Gedreven door zijn beroep, een ware passie, sublimeert de wijnbouwer de drie historische druivenrassen met zijn knowhow en zijn ideeën, zowel over wijnbouw als oenologie. Alles wordt in het werk gesteld om het typische karakter van het terroir naar voren te brengen, met name door de bodem te bewerken. De Cuvée Éclat 2 Champagne, combineert op briljante wijze Pinot Noir en Chardonnay tot een wijn met een perfect evenwicht.

En representación de la cuarta generación de viticultores, Simon Rion se hizo cargo de la finca familiar en 2007, sucediendo a su padre, Pascal. Ahora es su responsabilidad desarrollar las 2,15 hectáreas de viñedos que pertenecen a su familia. Se encuentran en el pequeño pueblo de Courmas, en la Montaña de Reims, en la Ruta de la Champaña Impulsado por su profesión, una verdadera pasión, el viticultor sublima las tres variedades de uva históricas con su saber hacer y sus ideas, tanto sobre la viticultura como sobre la ecología. Todo se hace para resaltar la tipicidad del terruño, especialmente mediante el trabajo del suelo. El Champagne Cuvée Éclat 2, combina brillantemente Pinot Noir y Chardonnay para crear un vino con un equilibrio perfecto.

Rappresentando la quarta generazione di viticoltori, Simon Rion ha rilevato la tenuta di famiglia nel 2007, succedendo al padre Pascal. È ora sua la responsabilità di sviluppare i 2,15 ettari di vigneti di proprietà della sua famiglia. Si trovano nel piccolo villaggio di Courmas, nella Montagne de Reims, sulla Strada dello Champagne Spinto dalla sua professione, una vera passione, il viticoltore sublima i tre vitigni storici con il suo know-how e le sue idee, sia sulla viticoltura che sull'ecologia. Tutto viene fatto per esaltare la tipicità del terroir, in particolare attraverso la lavorazione del terreno. Lo Champagne Cuvée Éclat 2 combina brillantemente Pinot Noir e Chardonnay per creare un vino dall'equilibrio perfetto.