Maison Ardizzoni – Fuveau

Maison Ardizzoni propose une cuisine raffinée pour tous. De la viande et du poisson pour les amateurs. Mais pas seulement . Formé à la cuisine végane le chef Sylvain Ardizzoni propose aussi un service de traiteur végétal pour offrir à chacun la possibilité de déguster ses plats. Travailler en circuit court, mettre en avant le travail des producteurs de la commune d'Aix en Provence. Respecter l'environnement, suivre la saisonnalité des fruits et légumes. Sélectionner des produits de qualité, les sublimer avec une touche d'originalité.

Maison Ardizzoni offers refined cuisine for everyone. Meat and fish for connoisseurs. But not only. Trained in vegan cuisine, chef Sylvain Ardizzoni also offers a vegan catering service, so that everyone can enjoy his dishes. Working in short circuits, highlighting the work of local producers in Aix-en-Provence. Respecting the environment, following the seasonality of fruit and vegetables. Selecting quality products, enhancing them with a touch of originality.

Maison Ardizzoni bietet eine raffinierte Küche für jedermann. Fleisch und Fisch für die Liebhaber. Aber nicht nur das. Der in der veganen Küche ausgebildete Chefkoch Sylvain Ardizzoni bietet auch einen veganen Cateringservice an, um jedem die Möglichkeit zu geben, seine Gerichte zu probieren. Mit kurzen Wegen arbeiten, die Arbeit der Erzeuger aus der Gemeinde Aix en Provence in den Vordergrund stellen. Die Umwelt respektieren, die Saisonalität von Obst und Gemüse beachten. Qualitätsprodukte auswählen, sie mit einem Hauch von Originalität verfeinern.

Maison Ardizzoni biedt een verfijnde keuken voor iedereen. Vlees en vis voor fijnproevers. Maar dat is nog niet alles. Chef-kok Sylvain Ardizzoni is opgeleid in de veganistische keuken en biedt ook een veganistische cateringservice, zodat iedereen van zijn gerechten kan genieten. Werken in korte circuits, met de nadruk op het werk van lokale producenten in Aix-en-Provence. Respect voor het milieu, volgens de seizoensgebondenheid van groenten en fruit. Kwaliteitsproducten selecteren en ze verrijken met een vleugje originaliteit.

La Maison Ardizzoni ofrece una cocina refinada para todos. Carnes y pescados para entendidos. Pero eso no es todo. Formado en cocina vegana, el chef Sylvain Ardizzoni también ofrece un servicio de catering vegano para que todo el mundo pueda disfrutar de sus platos. Trabajando en circuitos cortos, poniendo en valor el trabajo de los productores locales de Aix-en-Provence. Respetando el medio ambiente, siguiendo la estacionalidad de las frutas y verduras. Seleccionando productos de calidad y realzándolos con un toque de originalidad.

La Maison Ardizzoni offre una cucina raffinata per tutti. Carne e pesce per gli intenditori. Ma non solo. Formatosi nella cucina vegana, lo chef Sylvain Ardizzoni offre anche un servizio di catering vegano per permettere a tutti di gustare i suoi piatti. Lavorare in cortocircuito, valorizzando il lavoro dei produttori locali di Aix-en-Provence. Rispettare l'ambiente, seguendo la stagionalità di frutta e verdura. Selezionando prodotti di qualità e valorizzandoli con un tocco di originalità.