L’ATELIER ASSEMBLAGE – CHÂTEAU GUILHEM – Malviès

Plongez-vous dans la peau d’un winemaker au Château Guilhem ! L’atelier assemblage c’est un peu comme une équipe de cuisine qui prépare une recette secrète. On a différents vins, des éprouvettes et notre palais. On goûte, on mélange, on ajuste en cherchant l’équilibre parfait. Le but ? Créer le meilleur vin ! En effet, le travail de vigneron c’est aussi l’art d’assembler les cépages afin de tirer le meilleur de chacun. L’atelier sent le bon vin à plein nez, et devient un puzzle où chaque cépage est une pièce et vous orchestrez le tout. Une fois les assemblages terminés notre vigneron dégustera et élira le meilleur groupe qui se verra remettre une de nos bouteilles en récompense ! En résumé: bon vin, compétition et travail d’équipe pour un moment inoubliable ! Réservation obligatoire.

Become a winemaker at Château Guilhem! The blending workshop is a bit like a kitchen team preparing a secret recipe. We have different wines, test tubes and our palates. We taste, mix and adjust, looking for the perfect balance. The goal? To create the best wine! Indeed, the work of a winemaker also involves the art of blending grape varieties to get the best out of each one the best of each. The workshop smells of fine wine, and becomes a puzzle where each grape variety is a piece and you orchestrate the whole. Once the blends are complete, our winemaker will taste and select the best group, who will receive one of our bottles as a reward! In short: good wine, competition and teamwork for an unforgettable experience! Reservations required.

Tauchen Sie auf Château Guilhem in die Haut eines Winemakers! Der Assemblage-Workshop ist ein bisschen wie ein Küchenteam, das ein Geheimrezept zubereitet. Wir haben verschiedene Weine, Reagenzgläser und unseren Gaumen. Wir probieren, mischen, justieren und suchen nach dem perfekten Gleichgewicht. Das Ziel? Den besten Wein zu kreieren! Denn die Arbeit eines Winzers ist auch die Kunst, die Rebsorten zu vereinen, um den besten Wein zu erhalten das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen. Der Workshop riecht nach gutem Wein und wird zu einem Puzzle, bei dem jede Rebsorte ein Teil ist und Sie das Ganze orchestrieren. Nach der Verkostung wird unser Winzer die beste Gruppe auswählen und ihr eine unserer Flaschen als Belohnung überreichen! Kurz gesagt: guter Wein, Wettbewerb und Teamwork für einen unvergesslichen Moment! Reservierung erforderlich.

Kruip in de huid van een wijnmaker op Château Guilhem! De blending workshop is een beetje als een keukenteam dat een geheim recept bereidt. We hebben verschillende wijnen, reageerbuisjes en onze smaakpapillen. We proeven, mengen en passen aan, op zoek naar de perfecte balans. Het doel? De beste wijn maken! Het werk van een wijnmaker omvat ook de kunst van het mengen van druivensoorten om het beste uit elke soort te halen het beste uit elke soort te halen. De werkplaats ruikt naar heerlijke wijn en wordt een legpuzzel waarbij elke druivensoort een stukje is en jij het geheel orkestreert. Als de blends klaar zijn, zal onze wijnmaker proeven en de beste groep kiezen, die als beloning een van onze flessen krijgt! Kortom: goede wijn, competitie en teamwork voor een onvergetelijke ervaring! Reserveren is noodzakelijk.

¡Sumérjase en la piel de un enólogo en Château Guilhem! El taller de mezcla es un poco como un equipo de cocina preparando una receta secreta. Tenemos diferentes vinos, probetas y nuestros paladares. Probamos, mezclamos y ajustamos, buscando el equilibrio perfecto. ¿El objetivo? Crear el mejor vino El trabajo de un enólogo también implica el arte de mezclar variedades de uva para sacar lo mejor de cada una lo mejor de cada una. El taller huele a vino fino y se convierte en un rompecabezas en el que cada variedad de uva es una pieza y usted orquesta el conjunto. Una vez terminadas las mezclas, nuestro enólogo catará y elegirá al mejor grupo, ¡que recibirá como premio una de nuestras botellas! En resumen: ¡buen vino, competición y trabajo en equipo para una experiencia inolvidable! Imprescindible reservar.

Immergetevi nella pelle di un enologo a Château Guilhem! Il laboratorio di assemblaggio è un po' come una squadra di cucina che prepara una ricetta segreta. Abbiamo a disposizione vini diversi, provette e i nostri palati. Assaggiamo, mescoliamo e aggiustiamo, alla ricerca dell'equilibrio perfetto. L'obiettivo? Creare il vino migliore! Il lavoro di un enologo comprende anche l'arte di miscelare le varietà di uve per ottenere il meglio da ciascuna di esse il meglio da ognuna di esse. Il laboratorio profuma di vino pregiato e diventa un puzzle in cui ogni varietà d'uva è un pezzo e voi orchestrate il tutto. Una volta completato l'assemblaggio, il nostro enologo assaggerà ed eleggerà il gruppo migliore, che riceverà in premio una delle nostre bottiglie! In breve: buon vino, competizione e lavoro di squadra per un'esperienza indimenticabile! Prenotazione obbligatoria.