Description
Ancien chalet de fromagerie datant de 1824 (salle de fabrication, chambre à lait, cave, chambre du fromager). Visite guidée par des bénévoles passionnés et passionnants. Projection de deux films présentant la traite, la coulée et la fabrication à la toile de gruyère de comté.
Venez librement entre 15h et 19h.
English
Former cheese-making chalet dating from 1824 (production room, milk room, cellar, cheese-maker's room). Guided tour by passionate volunteers. Screening of two films showing the milking, pouring and cloth-making of Gruyère Comté cheese.
Free admission between 3pm and 7pm.
Deutsch
Ehemalige Käsereihütte aus dem Jahr 1824 (Herstellungsraum, Milchkammer, Keller, Zimmer des Käsers). Führung durch begeisterte und leidenschaftliche Freiwillige. Vorführung von zwei Filmen, die das Melken, das Gießen und die Herstellung von Gruyère de Comté auf Leinwand zeigen.
Kommen Sie zwischen 15:00 und 19:00 Uhr frei.
Dutch
Voormalige kaasmakerijchalet uit 1824 (productieruimte, melkkamer, kelder, kaasmakerskamer). Rondleiding door gepassioneerde vrijwilligers. Vertoning van twee films over het melken, het gieten en het maken van de Gruyère Comté.
Gratis toegang tussen 15.00 en 19.00 uur.
Español
Antiguo chalet quesero de 1824 (sala de producción, sala de leche, bodega, sala del quesero). Visita guiada por voluntarios apasionados. Proyección de dos películas sobre el ordeño, el vaciado y la fabricación del queso Gruyère Comté.
Entrada gratuita de 15:00 a 19:00 h.
Italiano
Antico chalet di produzione del formaggio del 1824 (sala di produzione, sala del latte, cantina, sala del casaro). Visita guidata da volontari appassionati. Proiezione di due filmati che mostrano la mungitura, il travaso e la lavorazione del formaggio Gruyère Comté.
Ingresso libero tra le 15.00 e le 19.00.