Description
Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes.
Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.
English
Let's visit the Cité des Climats et des vins de Bourgogne in Macon. This area is dedicated to the wines of the Mâconnais and Chalonnais regions. An educational trail will help us understand the geological formation of the vineyards, as well as their expansion throughout history. The history of this vineyard, considered to be one of the finest in the world. We'll also look at the cycle of the vine, a creeper that has fascinated mankind for thousands of years.
The tour ends with a tasting of three wines from the region, accompanied by bread, cheese and cold meats.
Deutsch
Besuchen wir gemeinsam die Cité des Climats et des vins de Bourgogne in Macon. Dieser Bereich ist den Weinen aus dem Mâconnais, aber auch aus dem Chalonnais gewidmet. Anhand eines pädagogischen Rundgangs werden wir die geologische Entstehung des Weinbaugebiets, aber auch seine Ausbreitung im Laufe der Geschichte verstehen. Die Geschichte dieses Weinbergs, der als einer der qualitativ hochwertigsten der Welt gilt. Wir werden auch auf den Zyklus der Weinrebe eingehen, dieser Liane, die seit Jahrtausenden die Menschen fasziniert.
Diese Entdeckungsreise endet mit einer Verkostung von drei Weinen aus der Region, die mit Brot, Käse und Wurstwaren abgerundet wird.
Dutch
Laten we een bezoek brengen aan de Cité des Climats et des vins de Bourgogne in Macon. Dit gebied is gewijd aan de wijnen uit de regio's Mâconnais en Chalonnais. Een educatief parcours helpt ons de geologische vorming van de wijngaarden te begrijpen, evenals hun uitbreiding door de geschiedenis heen. De geschiedenis van deze wijngaard, die wordt beschouwd als een van de mooiste ter wereld. We bekijken ook de cyclus van de wijnstok, een klimplant die de mensheid al duizenden jaren fascineert.
De tour eindigt met een proeverij van drie wijnen uit de regio, vergezeld van brood, kaas en vleeswaren.
Español
Visitemos la Cité des Climats et des vins de Bourgogne en Macon. Este espacio está dedicado a los vinos de las regiones de Mâconnais y Chalonnais. Un recorrido didáctico nos ayudará a comprender la formación geológica de los viñedos, así como su expansión a lo largo de la historia. La historia de este viñedo, considerado uno de los mejores del mundo. También veremos el ciclo de la vid, una enredadera que ha fascinado a la humanidad durante miles de años.
La visita termina con una degustación de tres vinos de la región, acompañados de pan, queso y embutidos.
Italiano
Visitiamo la Cité des Climats et des vins de Bourgogne a Macon. Questo spazio è dedicato ai vini delle regioni del Mâconnais e dello Chalonnais. Un percorso didattico ci aiuterà a comprendere la formazione geologica dei vigneti e la loro espansione nel corso della storia. La storia di questo vigneto, considerato uno dei migliori al mondo. Si analizzerà anche il ciclo della vite, un rampicante che ha affascinato l'uomo per migliaia di anni.
La visita si conclude con una degustazione di tre vini della regione, accompagnati da pane, formaggio e salumi.