OeNolay tour – Cœur des Hautes Côtes de Beaune – 01-11-2025 – Nolay

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

Objective: to introduce visitors to the wines of the Hautes Côtes de Beaune. This tour offers an introduction to wine from 9 different winemakers (1 winemaker per Saturday). 1h30 visit: discovery of the vineyard, stroll through the vines, work of the moment, wine estate, vinification and vat room. Friendly discussion and tasting of 4 wines. In 2025, the emphasis is on responsible vine-growing and the winemakers' commitment to sustainable development.

Ziel: Die Besucher sollen die Weine der Hautes Côtes de Beaune kennen lernen. Bei dieser Tour werden Sie von 9 verschiedenen Winzern (1 Winzer pro Samstag) in die Welt des Weins eingeführt. 1,5 Stunden Besuch: Entdeckung des Weinbergs, Spaziergang durch die Weinberge, aktuelle Arbeit, Weingut, Weinherstellung und Cuverie. Geselliger Austausch und Verkostung von 4 Weinen. Im Jahr 2025 liegt der Schwerpunkt auf dem verantwortungsvollen Anbau von Weinreben und dem Engagement der Winzer für eine nachhaltige Entwicklung.

Doel: bezoekers kennis laten maken met de wijnen van de Hautes Côtes de Beaune. Deze tour biedt een kennismaking met wijn van 9 verschillende wijnmakers (1 wijnmaker per zaterdag). 1u30 bezoek: ontdekking van de wijngaard, wandeling door de wijngaarden, werk van het moment, wijngoed, vinificatie en kuipkamer. Vriendelijke discussie en degustatie van 4 wijnen. In 2025 ligt de nadruk op verantwoorde wijnbouw en de inzet van de wijnmakers voor duurzame ontwikkeling.

Objetivo: dar a conocer los vinos de las Hautes Côtes de Beaune. Esta visita propone una iniciación al vino de la mano de 9 viticultores diferentes (1 viticultor por sábado). visita de 1h30: descubrimiento del viñedo, paseo por las viñas, trabajo del momento, bodega, vinificación y sala de cubas. Debate amistoso y degustación de 4 vinos. En 2025, se hace hincapié en la viticultura responsable y el compromiso de los viticultores con el desarrollo sostenible.

Obiettivo: far conoscere ai visitatori i vini delle Hautes Côtes de Beaune. Questo tour offre un'introduzione al vino da parte di 9 diversi viticoltori (1 viticoltore per ogni sabato). visita di 1h30: scoperta del vigneto, passeggiata tra le vigne, lavoro del momento, azienda vinicola, vinificazione e sala tini. Discussione amichevole e degustazione di 4 vini. Nel 2025, l'accento è posto sulla viticoltura responsabile e sull'impegno dei viticoltori per lo sviluppo sostenibile.