Située sur un promontoire rocheux, il est fort probable que la Tour de l'Horloge, dite aussi Tour Sarrasine, servait de poste de vigie sur la Chaîne de l'Etoile. Construite au 13eme siècle, la tour a une forme particulière, elle est pentagonale à l'extérieur mais carrée à l'intérieur. Le fronton portant
Il est possible de voir dans Le Rove les ruines de l'ancien village fortifié de Gignac (12°/14° siècle) et celles du château dont la particularité est d'avoir un donjon carré.
L'abbaye cistercienne dite des "Dames de Mollégès" date du XIIIème siècle. A l'époque l'essor du village s'est manifesté grâce à son implantation. L'abbaye fut ravagée et en partie détruite par Raymond de Turenne vers 1360. A la fin du XVIème siècle, elle fut remise en état et fortifiée. Une belle