Située dans le bourg d'Ostabat, à une vingtaine de minutes de Saint Jean Pied de Port, Idoki est une association de producteurs fermiers du Pays Basque. Les missions de l’association des producteurs fermiers du Pays Basque sont d'accompagner les paysans dans la transformation fermière, d'accompagner les projets de commercialisation et
Élevage de canard, en plein air sur des parcours herbeux et ombragés . Élevage long, afin de garantir un produit de qualité. Nous produisons du maïs, tournesols, soja afin de fabriquer 100 % de leur alimentation. Gavage traditionnel au maïs entier, non OGM. Vente de conserves et ou de produits
Découvrez la Maison Dupérier, artisan conserveur d'exception situé à Souprosse et Soustons, au cœur des Landes. Véritable institution de la gastronomie du Sud-Ouest, l'entreprise dirigée par Ian Dupérier est reconnue par les plus grands chefs, dont Hélène Darroze, pour son savoir-faire incomparable. Spécialisée dans les produits sous le label IGP
Exploitation sur 1.5 ha (150 poules pondeuses) Produits : Oeufs de poules (poules lowman). Alveoles, boîtes de 6
Installés à Étreval, LES RÉGALS D’ÉTREVAL vous proposent des produits naturels et de qualité, grâce à sa ferme éthique et son foodtruck fermier. Mobiles, vous pouvez nous retrouver tous les samedis matin au g20 de Vézelise. Producteur, restaurateur, nous sommes présents sur les événements comme les marchés avec notre foodtruck.
Marie-Pierre élève ses oies à la ferme et vends ses conserves artisanales oies et canards. Dans son magasin ou sur son site internet, vous trouverez: foies gras ,confits, cous farcis, rillettes, pâtés….
Sébastien Dupouy défenseur depuis 2001 de l’agriculture biologique (maïs, soja, triticale pour les élevages mais aussi maïs doux et petits pois pour les humains) produit également des canards nourris au maïs grain entier. Dans sa ferme typique de Chalosse du 18e s. une mention spéciale est donnée au succulent foie
Notre ferme familiale, depuis 4 générations, située à Baigts en Chalosse, vous propose des produits frais et transformés par nos soins, de canards gras et de porcs fermiers élevés en plein air avec nos propres céréales.