A proximité de nombreuses activités s'offrent à vous: amateurs de randonnées pédestres laissez-vous guider par les sentiers balisés de la région. De belles promenades sont à faire également à vélo ou en moto sur les conseils de la propriétaire. Le Limouxin est un territoire très riche culturellement, chaque année de
A proximité de nombreuses activités s'offrent à vous: amateurs de randonnées pédestres laissez-vous guider par les sentiers balisés de la région. De belles promenades sont à faire également à vélo ou en moto sur les conseils de la propriétaire. Le Limouxin est un territoire très riche culturellement, chaque année de
Dans la cave voûtée du château de Villelongue, les taverniers vous accueillent dans une ambiance conviviale autour d’une cuisine au feu de bois. Venez découvrir la richesse de notre terroir, autour de produits locaux de qualité.
Les 80 chèvres sont élevées en semi liberté toute l'année, loin de l'élevage intensif en Agriculture Biologique. La fabrication des fromages se fait selon une méthode ancestrale : moulée à la louche pour la plupart d'entre eux comme le faisait ma mère, ma grand-mère, mon arrière-grand-mère et mes ancêtres depuis
Domaine familial : propriétaire récoltant depuis 5 générations, situé à 15 min de Limoux, au pied du petite village de Villelongue d’Aude 80 ha de vigne en AOP Limoux « Blanquette, crémant et vins » entre forêt de chêne et garrigues. ● Climat méditerranéen à tendance océanique ● Vin en