Fabrication Traditionnelle et artisanale de foie gras d'oie et de canard, origine certifiée Périgord (IGP) depuis 1976. Spécialités du terroir , vins et produits de la noix. DEGUSTATION GRATUITE
Depuis plus d'un siècle la ferme du Claüs est implantée au cœur du Béarn, à la frontière des Landes et du Gers. Le porc y est élevé sur pailles et en plein air de façon traditionnelle et nourri jusqu'à 180 kg avec les céréales produites à la ferme. Vous y
Maryline et Jean-Pierre Dubois vous proposent de visiter gratuitement leur élevage. Jean-Pierre vous fera partager son métier mais aussi sa passion afin de respecter la qualité et la tradition de notre terroir. Démonstration de gavage et dégustation gratuites. "1er prix foie gras – Fest'oie Sarlat 2012/2013/2014". Vente directe de leurs
Vente d’œufs frais issus de poules élevées en plein air, nourries avec une alimentation garantie sans OGM (< 0,9 %). Vente de poules de réforme, disponibles vivantes ou prêtes à cuire (nous contacter pour les modalités). Établissement adhérent à la charte sanitaire. Centre de conditionnement agrée FR 87058003 CE.
Exploitation familiale située à Arette en vallée de Barétous, au cœur des Pyrénées béarnaises. J'y élève des vaches à viande de race Blonde d'Aquitaine. Attachée aux valeurs culturelles, ancestrales et locales, j'ai repris le flambeau en 2019 ! Bonne vivante de nature, j'ai décidé de partager avec vous la bonne
A la ferme de l'Oucherie, au sud-est de Mazières-en-Gâtine : Hélène Bailly rend visite à ses 60 poulets qui se promènent sur un hectare de prairie verdoyante ou se réfugient dans une cabane en bois mobile. Et pour sa première expérience d'élevage, elle a souhaité directement se convertir en bio. «
Depuis 1960, la Maison VAUX Charcuterie de Campagne, entreprise familiale, vous propose de nombreuses spécialités de notre terroir périgourdin à base de charcuteries fines, jambons et saucissons secs, magrets fumés, foies gras de canard et d'oie, pâtés, terrines, conserves, confits, veloutés, sauces, cèpes, truffes, plats cuisinés. Nous assurons la maîtrise
Eric et Valérie Ducasse, jeune couple d'agriculteurs à Toulouzette, ont pris la relève des parents. Sur la ferme familiale, les canards sont élevés en plein air, gavage traditionnel et culture du maïs irrigué. Tout près de la ferme, après avoir déguster les produits, vous pourrez vous balader, pêcher, flâner ou