La Fourme de Montbrison, est un fromage AOP reconnaissable par sa croûte orangée fleurie et sa pâte persillée de bleu. Douce, souple et onctueuse, elle offre des arômes de sous-bois. Un trésor fromager né des prairies préservées des Monts du Forez !
Cédric et Rémi vous accueillent sur leur exploitation familiale avec un troupeau de vaches laitières dont le lait est destiné à la fabrication de la fourme de Montbrison. A cela s'ajoute un troupeau de vaches allaitantes de race Ferrandaise.
A 1030 mètres d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne produisent de la fourme de Montbrison fermière AOP. avec un savoir-faire de 7 générations.
Yourte continentale spacieuse de 7m de diamètre. Idéalement prévue pour accueillir vos stages, ateliers et séminaires (capacité 12 personnes), vous y trouverez la sérénité nécessaire pour y vivre et y partager des moments magiques.