Cuisine gastronomique
La Vieille Auberge – Saulieu
Cuisine raffinée à base de produits de saison. Carte des vins de propriétaires. Terrasse en été sur réservation. Très beau plateau de fromages de la région.
février 15, 2026
Saulieu
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Cuisine gastronomique
La Côte-d'Or – Relais Bernard Loiseau – Saulieu
Bernard Loiseau évoque un voyage sensoriel rare, une expérience culinaire authentique. Le chef Patrick Bertron a sublimé l'héritage laissé par son maître en alliant simplicité, puissances des goûts et nouvelles saveurs, et a passé le flambeau au nouveau chef Louis-Philippe Vigilant. Mais la cuisine n'est pas le seul attrait de
avril 18, 2026
Hôtel-Restaurant
Le Relais Bernard Loiseau – Saulieu
Partout, des espaces calmes invitent à la détente, à la convivialité et au dépaysement : les différents salons donnant sur le jardin, la bibliothèque habillée de chêne clair avec une belle cheminée, le salon de billard à la française Charles X, et même un salon fumoir réglementaire. Ne passez pas
juin 5, 2026
Cuisine traditionnelle française
Aux Quatre Vents – Saulieu
A 500 m de la RN 6 (direction lac des Settons / 20km) et à l'entrée du Parc du Morvan, l'hôtel restaurant Aux Quatre Vents vous accueille sur les hauteurs de Saulieu. Dans un cadre entièrement rénové, Monsieur et Madame Briard vous recevront dans la plus grande convivialité. Cuisine traditionnelle
février 15, 2026