Lors de cet atelier, vous découvrirez les secrets de l'assemblage pour obtenir un vin unique alliant finesse et subtilité, et le rôle clé du Cabernet Franc. Après une découverte de la propriété, nous vous inviterons à assembler une palette de cépages pour composer un vin à votre goût en jouant
Le Salon d'Automne de Saint-Emilion fête sa douzième édition du 3 au 19 octobre 2025 ! Chaque première quinzaine d'octobre se donnent rendez-vous dans les salles Dominicains et Gothique rue Guadet : la sculpture, le street art, la peinture, le dessin et la photographie. Autant d'artistes régionaux informés par les
Fête des vendanges : déjeuner vigneron au Château Grand Corbin-Despagne Au Château Grand Corbin-Despagne, François Despagne vous convie à un déjeuner vigneron inédit, véritable voyage gustatif à travers les époques. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, savourez une cuisine raffinée et authentique, sublimée par une verticale commentée de millésimes de
Venez découvrir le métier de winemaker à Corbin. En pleine vinification, nous vous proposons de déguster nos différents lots issus de chacune de nos parcelles du terroir de Corbin. Merlot et Cabernet Franc n’auront plus de secrets pour vous. Nos œnologues Nicolas et Anabelle, vous accueilleront et vous pourrez faire
Maison Douze vous convie à une soirée gourmande aux côtés de l’un de nos chefs partenaires. Les recettes seront dévoilées à l’approche de l’événement… Un moment savoureux à ne pas manquer ! Entrée : payante
Une micro-ferme nourricière dans le Libournais Au coeur des vignes, à deux pas du vignoble de Château Cheval Blanc, notre micro-ferme de 1 hectare produit des légumes, des fruits et des fleurs bio en maraîchage bio-intensif. Une méthode qui maximise les rendements tout en préservant la terre et celles et
Venez tester une expérience artistique unique où le vin devient encre ! Un verre de vin dans une main, un pinceau dans l’autre, découvrez une manière originale et ludique de marier art et terroir en peignant avec de la lie de vin. Entrée : payante
Fête des vendanges : Atelier de vins et chocolats dans les carrières de Saint-Emilion Aux côtés du directeur du domaine, descendez sous terre à la découverte de l'histoire du Couvent des Jacobins et de ses secrets de fabrication de ses vins. Puis, faites une pause dans le temps, au coeur