
Domaine de Scipion – Rosoy-en-Multien
Transformation très originale de fruits et légumes en condiments aigre-doux : confit de poires (issu d'une recette traditionnelle de poires cuites au vinaigre), oignons confits, courgettes à l'aigre-doux; production de vinaigre de framboise, de vinaigre au curcuma et de délice de poire. Visites et vente sur rdv