Cavalier amateur (propriétaire de deux chevaux parqués sur place), Daniel vous ouvre les portes d’une très élégante ferme traditionnelle de caractère du XIXe intégralement restaurée dans les règles de l’art nichée au calme sur une très belle propriété composée de plusieurs bâtiments historiques tous parfaitement réhabilités, jouxtant un paisible mini
Cet atelier vous invite à passer de la théorie à la pratique de la dégustation et des accords mets-et-vins. Après un premier vin blanc dégusté seul, vous découvrirez 4 autres appellations, chacune accompagnée d’une bouchée apéritive. Les accords complémentaires et de contrastes n’auront plus de secret pour vous. Durée :
L’atelier "Les essentiels" est idéal pour découvrir les 3 grandes étapes sensorielles de la dégustation : la robe, le nez et le goût, illustré par deux vins blancs et un vin rouge de notre domaine. Une belle introduction aux appellations du Mâconnais, qui vous permettra de mieux connaître l’une des