La famille AMIOT travaille la vigne et le vin depuis dix générations à Morey-Saint-Denis. Le Domaine AMIOT et Fils est installé sur 5 hectares essentiellement à Morey-Saint-Denis mais aussi à Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Il propose 14 appellations, reflet de la diversité de nos terroirs.
C'est au gré des saisons que le restaurant Castel de Très Girard propose des plats à la fois astucieux et créatifs. Avec un brin d'audace, le chef réinvente chaque jour la cuisine traditionnelle française, afin de créer des accords gourmands et d'une finesse rare. La terrasse ouverte sur le vignoble
Installé sur les trois communes de Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, le Domaine des Beaumont exploite un peu plus de 5 hectares en Côte de Nuits. Une petite exploitation qui signe de très grands vins de Bourgogne, principalement des vins rouges, accompagnés d’une unique cuvée de blanc. L’histoire viticole de la
Maison de village entièrement rénovée, mitoyenne au propriétaire et située sur un domaine viticole au coeur de la prestigieuse Côte de Nuits. Rez-de-chaussée : vaste séjour offrant un espace salon agréable et confortable propice à la détente en famille ou entre amis. Cuisine toute équipée avec salle à manger, ouverte
Depuis quatre générations de viticulteurs, de vignes labourées qui n'ont jamais connus de désherbant, les objectifs restent identiques : des vins alliant concentration et finesse, fraîcheur aromatique et typicité du terroir. Si le domaine ne revendique pas le label Bio, son mode de culture est grandement orienté en ce sens;
Au cœur de la célèbre route des vins, près de Gevrey-Chambertin, cette belle auberge bourguignonne, rénovée en 2019, marie le confort moderne aux poutres et aux vieilles pierres.
Nous vinifions et élevons nos vins dans le souci permanent de la précision, pour exprimer au mieux les cépages et les terroirs dont ils sont issus. Elevés de 8 à 36 mois en fût de chêne puis en cuve inox, ils s'affinent lentement jusqu'à atteindre leur maturité et leur pleine
Le gîte vous accueil dans une ambiance unique ! Au cœur du vignoble à Morey Saint Denis, le gîte offre un grand confort dans une ambiance western pour 2 personnes (possible 1 personne supplémentaire en supplément) Il est composé: d'une cuisine d'une salle de bain avec douche et wc d'une