Lors de la visite, guidée et interactive, vous partirez à la découverte du lait. Vous terminerez sur une note gourmande avec la dégustation de bons produits locaux et faits maison. Uniquement sur réservation.
Notre ferme familiale est située à 4kms de Laguiole. Nous aurons plaisir à vous y accueillir tout au long de l'année. Notre boutique est ouverte de mi-avril à mi-novembre, mais également pendant les vacances d'hiver (février). Notre viande de bœuf est commercialisée sur place (au détail ou en colis), mais
A LA FROMAGERIE : toute l'année, visite gratuite, environ 45 min Le matin, les fromagers de Jeune Montagne fabriquent la Tome fraîche de l'Aubrac IGP et le Laguiole AOP au lait cru et entier. Salle de projection, galerie vitrée, dégustation et boutique sur place. Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous
VISITE A LA FERME : Toute l'année, visite payante sur réservation, durée environ 2h A la rencontre des producteurs de lait de Jeune Montagne et de leurs vaches : un moment d'échange et de convivialité à l'heure de la traite ; suivi d'un goûter gourmand ! ESCAPADE EN PRAIRIE FLEURIE :
À LA FROMAGERIE : visite gratuite, environ 30 minutes. Le matin, les fromagers de Jeune Montagne fabriquent la Tome fraîche de l'Aubrac IGP et le Laguiole AOP au lait cru et entier. Salle de projection, galerie vitrée, dégustation et boutique sur place. Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les
Médaille d'or saucisse sèche et médaille d'argent saucisson sec en 2019 au concours de salaison et en 2021 médaille d'or saucisson et magret de canard séché, médaille d'argent foie gras canard. Ouvert toute l'année.
Au petit journal vous propose de nombreux articles : presse, papeterie, librairie, jouets, idées cadeaux.
