La fontaine Sainte-Colombe a été restaurée en 1742. Dans la rue derrière cette fontaine se trouve un très beau puits du XVIème siècle au linteau décoré des armes de Hattstatt.
L’église se trouve sur une hauteur, en bordure du village, proche du château dont on peut encore voir les vestiges (portes, remparts, fossés). La paroisse dépendait au début du 14ème siècle d’une famille noble, les Schaller, puis des Rotberg pour revenir en 1470 au chapitre de la cathédrale de Bâle.
La mairie est un important bâtiment à double escalier de style gothique tardif datant de 1554. Il est orné des blasons des nobles de Hattstatt. Autour de ce bâtiment se regroupent de belles maisons typiques anciennes. Certaines présentent un porche armorié datant souvent du XVIIème siècle.
Le Caveau des Seigneurs fait peau neuve et vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire sans pareille. Derrière cette renaissance, un couple passionné : Déborah et Jérôme. Jérôme, boucher de formation a déjà conquis de nombreux palais sous le nom de 'Au fumé de chez nous". Sa maîtrise de
Jean-Christophe Perrin vous accueille dans une ambiance joviale et chaleureuse. Passionné par son métier,il vous propose une cuisine pétillante et différente. La carte varie selon la saison, avec des saveurs multiples tirées de ses expériences gustatives autour du monde. Le chef vous reçoit dans un loft simple, brut. Un espace