Ici, la mer se raconte à travers des produits frais, sélectionnés avec soin : moules, coquillages, crustacés et poissons locaux. Chaque arrivage reflète la richesse des côtes de la Manche et le respect des cycles naturels. La démarche est simple et sincère : privilégier la qualité, la fraîcheur et la
À la barre de Krevette, Florent Ladeyn hisse haut les couleurs marines ! Dans ce repaire iodé, ancré dans les Hauts-de-France, le chef locavore explore le littoral avec une audace bien trempée. Bulots fumés, mayonnaise au raifort et herbes des dunes ; maquereau en gravlax, betterave rôtie et vinaigrette au
Surprise. Dans la galerie marchande extérieure du centre commercial Intermarché de Moyvillers, Maison nouvelle, un charmant petit restaurant traditionnel dans l’esprit des estaminets du Nord, est installé depuis peu. Le maître des lieux, Stéphane Martinez, 54 ans, cuisinier autodidacte, propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais, venant de fournisseurs
Le Marché des Jacobins est l'un des nouveaux concepts dans la restauration limougeaude ! Il s'agit d'une halle gourmande, festive et accessible à tous. Cet ancien garage automobile devenu tiers-lieu de la convivialité tend à devenir un restaurant multiple ; 8 corners, 8 identités culinaires et une carte qui évolue
Face à l’océan vivez le goût des vacances ! Au Point Break profitez d’un cadre unique en bord de plage : ambiance surf, terrasse ensoleillée et cuisine fraîche et généreuse. Poisson du jour, fruits de mer, grillades, salades pleines de saveurs…Tout est cuisiné avec des produits locaux et de saison.
A deux pas du village ostréicole de Piraillan, le restaurant la Terrasse en bordure du Bassin, vous invite à découvrir l’authenticité des saveurs locales. Ancré dans l’histoire ostréicole familiale, Aurélien vous propose une cuisine de la mer, fraîche avec de la pêche locale, à savourer sur une terrasse avec une
