Dans un cadre typiquement provençal, La Touche présente son patrimoine médiéval : la chapelle Notre-Dame-de-Maltaise (XIIIe), la fontaine, le Château. Les plus anciennes ruelles datent du XIIe siècle.
La fontaine Notre-Dame de Tongres, strictement minérale, se trouve à quelques mètres de la chapelle du même nom. Elle se présente comme une ouverture rectangulaire dans l'enrobé du trottoir. Des plantes vivaces sont plantées autour. Eau non potable.
Au centre du domaine privé de La Rochette, l'espace naturel de La Poya offre une composition paysagère caractéristique des propriétés anciennes. De jolies prairies offrent fraîcheur et verdure et accueillent une aire de jeux pour enfants.
Fontaine décorative en pierre bleue. Jouxte la mairie. Abords remaniés lors de la construction de la fontaine en 2016. Pierre bleue sous différente finitions. Ecoulement en circuit fermé. Statue pierre bleue de la muse Lilith.
Village aux charmants hameaux : Rif des Fauries (chef-lieu village), les Bellieux, St Moirans, les Auberts, au pied des belles falaises de Rochecourbe. Gorges du Contècle, vieux châtaignier de 500 à 700 ans répertorié arbre remarquable de la Drôme.
Ouverte à tous, la médiathèque est un lieu pour lire la presse, se documenter, surfer sur le web, se détendre, se rencontrer…
Le café-théâtre La Guinguette est un lieu d'expression pour les artistes débutants, amateurs ou confirmés. Ici le public assiste en petit comité à de nombreuses représentations de spectacles parfois inclassables.
Jussey se dote, en 1869 et 1870, de plusieurs fontaines, dont la réalisation est confiée à l'architecte vésulien Charles Dodelier. L'une d'elles, placée devant l'église, est surmontée d'une statue présentant une allégorie de l'agriculture (statue de l'Abondance). En 1886, la sculpture est déplacée pour être remplacée par celle de Marianne.