Romain élève environ 30000 escargots par an en plein air. Radis fourrager, navette fourragère ou encore plantain trèfle sont la base de leur alimentation. Toutes les étapes font gérées par Romain : de la reproduction à la transformation jusqu' à la commercialisation. Après transformation, les préparations sont faites à partir
Nos escargots bio du Haut-Jura sont élevés en plein air à 930 m d'altitude. Leur alimentation variée et naturelle garantit un produit tendre et savoureux. Cuisinés à partir de produits frais provenant d’agriculteurs locaux, nos escargots sauront vous régaler toute l'année. Mais connaissez-vous l'élevage d'escargots ? Visites, animations et dégustations
Situé à 10 minutes à l'est de Beaune en direction du Jura, au coeur de la Bourgogne, L'escargot B le vrai savoir-faire 100 % Côte d'Or et Bienvenue à la Ferme. Mes escargots sont des Helix Aspersa Maxima ou dit gros gris. Ils sont exclusivement français, ils sont élevés dans
Boucherie artisanale, chez nous nous désossons toutes nos bêtes sur place, nous réalisons plus de 95 % de nos charcuteries, nos plats traiteur sont maison ! Parce que nous utilisons des produits de qualité, et des recettes à l'ancienne, vous retrouverez le goût des charcuteries d'antan. Nous confectionnons les véritables
Nous vous accueillons dans notre boutique, lieu convivial vous permettant de découvrir nos produits et également ceux d’autres producteurs locaux. C’est l’occasion de vous faire plaisir et aussi d’offrir un produit du terroir bourguignon à vos proches !
Nos escargots bio du Haut-Jura sont élevés en plein air à 930 m d'altitude. Leur alimentation variée et naturelle garantit un produit tendre et savoureux. Cuisinés à partir de produits frais provenant d’agriculteurs locaux, nos escargots sauront vous régaler toute l'année. Mais connaissez-vous l'élevage d'escargots ? Visites, animations et dégustations
Il en font saliver plus d’un ! Qu’on les aime en Croq’ Apéro, en tartinade, au court-bouillon ou de manière plus classique en coquilles, les escargots Au Bon Baveux ne laissent pas indifférent. Élevés en plein air, et en pleine herbe depuis leur naissance à Lombard, les charmants gastéropodes sont
Découvrez le savoir-faire de l'élevage d'escargot. Possibilité de déjeuner à la ferme-auberge.