Domaine essentiellement composé de vieilles vignes plantées sur un sol argilo-calcaire. Elles sont entièrement cultivées en agriculture biologique et certifiées par ECOCERT depuis le millésime 2009. Les raisins sont récoltés manuellement. La fermentation se fait naturellement et aucun intrant n’est ajouté jusqu'à la mise en bouteilles, excepté du soufre, en
Issus de raisins cultivés en agriculture biologique depuis 2005, nos vins sont les plus naturels possible et les plus respectueux de leur terroir : vendanges à la main, ni levurés, ni filtrés, ni collés . Nous espérons seulement vous donner du plaisir au travers des fruits d'une année et d'un
Issus de familles de vignerons, Alain et Catherine ainsi que leur enfants Valentin et Amandine se sont lancés dans leur propre aventure en 2019. Ils créent leur Domaine au cœur du vignoble de Chablis, à Courgis. Les 16 hectares de vignes sont composés en majorité de Chablis, mais également de
Domaine familial situé au cœur du vignoble chablisien, Nous vous ferons déguster nos cuvés de Bourgogne blanc, aligoté, rosé et rouge ainsi que nos appellations petit chablis, chablis vieille vigne et nos deux 1er cru: chablis 1er cru côte de Jouan et Montmains. Dégustation visite groupe et particulier au domaine
Domaine familial, situé dans le pittoresque village de Courgis, qui exploite 17ha50 de vignes. Les parcelles sont majoritairement plantées dans de très raides coteaux chablisiens. La dégustation se déroule dans notre cave du XVIIIe siècle
L'église Notre-Dame de Courgis a été bâtie au XIIIe siècle. L'édifice se compose de deux nefs se terminant par un chevet droit au-dessus du maître-autel. La nef principale se compose de quatre travées et comporte des piliers à deux rangs de feuilles, des arcades ogivales et des voûtes à croisées
A l’entrée de Courgis, prendre à droite dans la grande rue Nicolas Droin puis prendre la première rue à droite juste après les containers à recyclage. Le lavoir est situé en contrebas. Lavoir à Impluvium du XVIIIe siècle, l’œuvre de l’architecte Dumont de Chablis. On trouve des traces écrites et