Les cépages principalement cultivés sont : Grenache, Syrah, Cabernet et Carignan pour les rosés et rouges, Sauvignon pour le Blanc. AOP Coteaux d'Aix-en-Provence. – Vente directe de vins en vrac, bouteilles, "bag-in-box" et produits régionaux artisanaux. – Visite commentée de la cave (gratuite dur RDV), dégustation des vins. – Sentier
Une cave coopérative qui propose des vins accessibles à tous, sans céder un pouce sur la qualité. La cave produit essentiellement du rosé, car elle dispose de la qualité requise , pour produire des rosés de qualité en IGP et AOP. Méthodes ancestrales et modernes se côtoient dans nos chais
Depuis 1963, la cave coopérative vinifie et commercialise les vins des domaines de la commune : – Le Domaine Bini – Le Domaine Leydier – Le Grand Rouvière C'est 35 propriétaires réunis au sein de la cave coopérative, soit un paysage d'une centaine d'hectares de vignoble, des variétés comme le
Fondée en 1922 par Jules Reynaud, alors maire de Lambesc, la cave rend hommage au célèbre Roi René, duc d’Anjou et comte de Provence, surnommé le « Roi Vigneron », qui marqua l’histoire de la commune lors de son passage en 1453. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur plus de 900
La cave compte 35 coopérateurs pour une centaine d'hectares et vinifie 19500 hectolitres, sous plusieurs appellations: – AOP Coteaux d'Aix-en-Provence – IGP Méditerranée – IGP Méditerranée. La cave élabore différentes cuvées en utilisant une grande variété de cèpages : – grenache, syrah, cabernet sauvignon, Marselan Caladoc cinsault pour les rouges
Au cœur de la Martigues actuelle s’élevait autrefois Maritima Avaticorum, cité gallo-romaine qui marque le point de départ de plus de deux millénaires de viticulture en Provence. La découverte d’un cep de vigne daté de deux siècles avant J.-C. atteste de cet héritage viticole profondément ancré dans notre territoire. En
L'un des parfaits exemples du renouveau des coopératives provençales. A Venelles, la cave des Quatre Tours bat en brèche les idées reçues sur les vins de coopérative. C'est toute la force d'une vision de la viticulture moderne partagée par des vignerons à la recherche de l'excellence. Visite de cave et
Moulin coopératif et boutique du vieux moulin. installation ancienne et nouvelle : ancienne presse à sang, meule en granit et nouvelle chaine continue. Cadre architecture Baussenque construit en 1626. fabrication d'huile AOC Vallée des Baux, vierge extra, extraction à froid.