La Poche Sud de Saint-Nazaire La Seconde Guerre mondiale a apporté son lot de victimes et d’actes de bravoure. Ce fut notamment le cas à la Sicaudais où fut érigé un monument commémorant les victimes militaires et civiles tombées pour la libération de la partie sud de cette Poche de
À Chaumes-en-Retz, Le Jardin d’Arthus vous accueille dans une ambiance chaleureuse et soignée, idéale pour partager un bon moment autour d’une cuisine généreuse et pleine de saveurs. Repris par Céline Fumoux, ce restaurant met à l’honneur une cuisine bistronomique, préparée avec cœur et passion par le chef John et son
Stéphane et sa femme Nathalie font eux-mêmes leur propre foie-gras avec une pointe d'originalité : foie gras au magret, à la truffe… Ils se fournissent chez des producteurs locaux comme "La belle étoile" à Fresnay pour les produits laitiers, ou au Pré Pichaud à Arthon pour s'approvisionner en légumes de
Niché au cœur de Chaumes-en-Retz, à quelques minutes de Pornic, le restaurant Le Chaumes en Braise vous invite à un voyage culinaire savoureux. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, le Chef vous propose une cuisine généreuse et raffinée élaborée avec des produits frais et de saison. Une histoire d'amitié et