Nous sommes des paysans et artisans du Châtelleraudais, fiers de nos métiers, et engagés à offrir aux consommateurs des produits locaux, sains et de qualité. L'association Le Déclic Paysan propose la création de panier à récupérer au sein de nos points de collecte sur le territoire du Grand Châtellerault. Notre
La culture de morilles locales est possible ! Morilles des Monts de Guéret est une exploitation agroforestière située aux pieds des Monts de Guéret en Creuse. Restaurateurs, traiteurs et consommateurs, la culture est pour vous !
À Lailly-en-Val, L’Orée de Sologne cultive en cave des champignons certifiés Agriculture Biologique, disponibles frais ou déshydratés. Pleurotes et shiitakés y grandissent lentement dans un environnement contrôlé, préservant toute leur richesse gustative. Le shiitaké, originaire du Japon, séduit par sa saveur boisée et généreuse. Incontournable en cuisine asiatique, il sublime
La ferme de Challine localisée à Jeanville-en-Beauce propose la vente de truffes de Bourgogne.
Vous pourrez également déjeuner à notre table d'hôtes, passer un moment de détente dans notre salon de thé ( de 15 h à 18 h). Différents ateliers se déroulent à la Pyramide des Sens : – Atelier Cuisine dans notre « cuisine d'application » animé par Jean-Jacques Daumy – Œnologie
Plongez au cœur du vignoble de Chinon et découvrez l'univers du Domaine Pierre & Bertrand Couly à travers une sélection d'expériences œnotouristiques adaptées à toutes les envies. Accompagné par notre équipe, visitez le domaine, le chai de vinification et découvrez les étapes de l'élaboration des vins de Chinon, de la
Production de noix, de safran et de truffes. A la ferme vous découvrirez également les spécialités pâtissières aux noix et au safran (gâteaux secs, moelleux, cookies…)
