Vente de produits fermiers du terroir (foie gras, pâté, confit….) et conserves d'agneau, toute l'année de 10h à 19h (sauf le dimanche). Vente de produits frais du 15/10 au 15/05 (magret…). Vente d'agneau frais à la ferme sur commande.
Dordogne, Périgord Vert, Brantôme (la « Venise du Périgord » selon Raymond Poincaré), trois noms qui ne peuvent laisser indifférents les fins gastronomes. C’est pour cette raison et pour diversifier l’activité de la ferme, léguée par nos parents, que nous avons décidé en 1988 de nous lancer dans le gavage
Restaurant familial. Cuisine du terroir. Accueil de groupes. WC handicapés.
Chèvres laitières et fromages. Vente de produits de la ferme (fromages frais, affinés, aromatisés…). Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Le bistro Coligny vous accueille chaque jour de 9h à 18h30 sauf le mercredi pour une pause café, déjeuner avec produits locaux et fait maison. Et encore pourquoi pas une pause cocktail. Service continu de 12h à 15h pour la partie restauration.
Produits de la ferme : conserves de lapins en verrines. Nos produits sont agréés CE (normes européennes). Confit de lapin à la graisse de canard, lapin à la moutarde à l'ancienne, lapin aux fruits exotiques, lapin aux 2 légumes, lapin à la provençale, lapin à la normande, lapin aux pruneaux,
Boutique de producteurs : foie gras, confit de canard, magret de canard, rillettes de canard, truffes, jus de pomme, conserves de lapin, vins de Bergerac, miel. Boutique sur place de produits fermiers ouverte toute l'année.