Maison de Champagne depuis 3 générations, Arnaud a repris le flambeau depuis 2009 en travaillant les vignes appartenant la famille, sur Aÿ et les communes alentours. Il élabore et vinifie le vin avec le pressoir centenaire sur place et les caves de la maison.
Ancré au cœur de la Champagne depuis 1911, cet établissement, avec son savoir faire reconnu, s'impose comme la référence qualitative en Ratafia, Marc de Champagne, et eaux-de-vie. Flamboyantes, ambrées et fruitées, les liqueurs se déclinent comme une gamme de jolis flacons auxquelles votre odorat mais aussi votre vue et vos
Cette famille vous propose la visite de sa cave. Sur réservation !
Le Champagne Henri GOUTORBE, entreprise familiale, est situé à Aÿ, village Grand Cru réputé au cœur de la Champagne, à 3 km d'Epernay. René GOUTORBE et son épouse Nicole, ainsi que leurs enfants Etienne et Elisabeth, seront heureux de vous accueillir à Aÿ-Champagne pour vous faire découvrir leurs caves voûtées
Situés aux portes d’Epernay, les propriétaires vous accueillent avec grand plaisir dans leur Maison de Champagne familiale. Ils vous feront découvrir la diversité de leurs vins issus de l’exploitation de leurs propres vignes situées sur des terroirs classés 1er cru et grand cru et élaborés par eux-mêmes dans la plus
La famille Leboeuf vous propose de découvrir son métier et son amour de la Champagne au travers d'une visite de cave et d'une dégustation.
En plus d’être le champagne préféré de James Bond, Bollinger possède deux parcelles qui ont résisté au phylloxéra sans avoir été replantées avec des porte-greffes américains. Situés à Aÿ, les Chaudes Terres et le clos Saint-Jacques sont toujours cultivés à l’ancienne – labourage au cheval de trait et désherbage avec
Cuisine, cave, épicerie… Avarum est le trait d'union entre le produit et la table. Après avoir « globe-trotté » plusieurs années dans le monde culinaire, Romain & Amélie, tombés amoureux d'Aÿ-Champagne vous accueillent dans leur studio culinaire au coeur du vignoble. Au programme : des produits rares et de qualité